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青い森BLOG
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チャパティのチョコパン

↑これが八戸市民のソウルフードだ!(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)八戸市のソウルパンのひとつ、チョコチップが振りかけられたパンを食べてみました。→八戸市まとめ「ベイクショップ チャパティ 石堂店」 ■チャパティとは?■チャパティとは八戸市柏崎にある創業1945年(昭和20年)の老舗の町のパン屋さんです。高校の購買などで販売していたとのことで、八戸市民にとってはソウル製パン屋さんなんですって。当初は「おくせのパン(...

とまりのうにどん

↑お昼はここに決定!(EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS)東北地方はうに(uni)の季節! 港のある町、六ケ所村泊地区のお寿司屋さんで「うに丼」を食べてきました。「武寿司」 (食べログ)■夏はウニの季節■青森県のウニの収穫量は北海道、岩手県に次いで全国3位なんだそうです。(2013年調査)県内広く穫れるそうですが、特に太平洋側にある六ケ所村の泊地区は良質なウニが穫れることで知られています。 こちらのウニは臭み全くなく、...

空の上で青森発見!

↑青森発見!(EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS)先日、日本航空(JAL)の国内線に乗った時に機内誌で青森の味に出会いました。「SKYWARD 2021年7月号」■飛行機にちょくちょく乗ります■月に一回(往復)くらいのペースで飛行機に乗っています。 もう何度も乗っているのに毎回、搭乗すると毎回離陸から着陸するまでずっと窓の外を眺めています。 普段見られない景色が見られるのはとっても楽しいですよね。 →飛行機の窓の外(蒼い海BLOG...

六ヶ所シーズンのカツカレー

↑おススメとシーズンメニュー(EOS_M6+EF-M22mmF2)六ヶ所村のお食事処でカツカレーを食べてきました。→青森県のカレーまとめ「レストラン シーズン」  (食べログ)■シーズンとは?■下北半島の真ん中のあたりにある六ヶ所村は太平洋に面した人口1万人の住む自然豊かな村。 国家石油備蓄基地や原子燃料サイクル施設、風力発電など、エネルギー施設がいくつもあり、沢山の作業員の方が働いています。そんな六ヶ所村の中心地「尾...

青森りんごマフィン

↑おいしそうな看板(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)青森県らしい青森のパンを買ってきました。→青森市まとめ「オルブロート 東バイパス店」 (Facebook)■オルブロートとは?■オルブロートとは青森市にあるパン屋さん。今回買いに行った「オルブロート 東バイパス店」は2015年に暖簾分け独立した店舗ということで頭に「ベーカリー石田」と付いています。30年ほど前から営業していて、現在は120種類以上のパンの中から季節ごと...

さくらんぼソフト2021

↑さぁ、食べましょう!(EOS_R6+EF35mmF2_IS)さくらんぼのある時期にしか食べられない期間限定のソフトクリームを食べてきました。→南部町まとめ「スイーツガーデンKUDO」■今年は(も)不作だったようです■「りんご」が有名ですが、サクランボの生産も盛んな青森県、全国で4位の収穫量なんですヨ。主に県南部の南部町,八戸市,五戸町、津軽地方の弘前市,平川市,鶴田町などが産地で、7月初旬から下旬にかけて収穫されています。...

大鰐スタンプラリー2位ゲット

↑当たったヨ!(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)報告が大分遅れてしましたが、この冬、大鰐町で行われたスタンプラリーの2位が当たりました。→大鰐町まとめ「大鰐温泉もやしラーメンスタンプラリーへGo!」 ■大鰐温泉もやしラーメンを食べて豪華賞品を貰っちゃお■今年(2021年)1月から2月の期間で「大鰐温泉もやしラーメンを食べて豪華賞品をもらっちゃお!」というスタンプラリーが行われました。 期間中、大鰐町内にある大鰐温泉も...

むつ市の昭和的食堂

↑食堂の文字が目印。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)暑いので涼し気な写真を。(苦笑)むつ市大平町にある昭和的食堂へ行ってきました。→むつ市まとめ「関食堂」 (食べログ)■関食堂とは?■ むつ市大平町にある「関食堂」さんは昭和的雰囲気の残る昔ながらの食堂です。正面から観ると大部分が商店(精肉店(?)になっていて、食堂の入り口は端っこの扉一枚だけ。大きく「食堂」と書かれていますが、前を通って、ここに食堂...

ラグノオのフルーツパイ

↑あたらしいの発見!@五所川原エルムの街(EOS_R6+EF35mmF2_IS)青森県のお土産として人気のラグノオのパティシエのりんごスティックの限定商品が5月から限定発売されています。「パティシエのりんごスティック 東北ミックス」■ラグノオのパティシエのりんごスティックとは?■全国一位の生産量を誇るりんごの産地、弘前市。弘前市内にはアップルパイを提供するお店が多く、喫茶店やケーキ屋さん、パン屋さんなど40店舗以上で特産...

とろも

↑涼しげな写真でスミマセン。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)ちょっと古い話ですみません。まだ、雪の残る3月、青森市第二問屋町にあるラーメン屋さんへ行ってきました。→青森市まとめ「麺屋 とろも」 (食べログ)■麺屋とろもとは?■お店の壁に掲げられた「自家製麺・天然だし」の文字が目を引くこのお店、女性店主の細やかで素材にこだわりった、無添加のラーメンが食べれられるラーメン屋さんとして人気です。店内に「平館産...
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