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みなとっと - 青い森BLOG
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シーズン最後のホッキまつり

↑ホッキ特売祭(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)「浜市場 みなとっと」で今シーズン最後となる青森県産のホッキ貝を食べてきました。「浜市場 みなとっと 漁師食堂 鮮八」(せんぱち)■シーズンは4ヶ月■青森県太平洋側にある三沢市から八戸市沿岸は有名なホッキ貝(正式名称:ウバガイ)の漁場。禁漁期間など厳しい管理を行うことで、良質なホッキ貝が獲れることで知られています。 漁ができるのは12月から3月までの4ヶ月で、...
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