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ガーリックセンター - 青い森BLOG
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ニンニク味のコーラ

↑トンでるポスター(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)にんにくの産地、青森県田子町で売られているニンニク味のコーラを飲んでみました。「ジャッツ タッコーラ」  (JATS! TACCOLA)■にんにくの産地 田子町■青森県の南端、岩手県・秋田県の県境にある「田子町(たっこまち)」は人口5,000人ほどが住む町。八戸市中心地から車で1時間ほど離れた山間のしずかな町なのですが、にんにくの生産地として全国的に知られていいます。青...

7万食ってすごくない?ガリステ定食

↑早くも完売! さすがの人気。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)田子町にある田子町ガーリックセンターのレストラン「ギルロイカフェ」で田子町の新ご当地グルメを食べてきました。「ガーリックステーキご飯」■田子にんにくが堪能できるレストラン■田子町にある「田子町ガーリックセンター」は日本一の品質という田子町のにんにくに関する資料や情報、田子にんにく製品の販売など、田子にんにくをまるごと楽しめる発信基地です...

229の日、限定ラーメンを食べる

↑大好きなスポットです。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)2月29日(にんにくの日)、予定されていたイベントは中止になっちゃったけど、青森県田子町へにんにくを食べに行ってきました。「第13回 たっこにんにくまつり 」 (中止)■今年は中止■今年で13回目を迎えるこのイベント、例年 田子町の田子町農業者トレーニングセンターで行われる冬の恒例行事で、たっこにんにくを使用した料理や鍋物、限定料理やステージショーなど、日...

田子町にんにくのラーメンtoカレー

↑田子ニンニク天国(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)国産にんにくというと、どの産地を思い浮かべますか?美味しいにんにく料理が食べたくなって、田子町まで行ってきました。「田子町ガーリックセンター」■青森県は日本一の産地■日本国内のにんにくの収穫量(農水省H28年統計)は、青森県(14,200t),香川県(744t),北海道(648t)と断トツで青森県が一位。シェアは68%ほどもあるそうです。青森県内のにんにく産地は三戸町、十和田...

プレイバック3月13日

↑当時新登場のみそにんじゃあ麺(当時800円) 2007年(EOS_30D+EF17-40mmF4L)美味しすぎて単身赴任していた三沢市から60km離れた田子町にあるガーリックセンターへしょっちゅうにんじゃあ麺を食べに行ったっけ。 今はタッコーラで大騒ぎでしょうね。三沢市「狸小路の奥の」(2006年)田子町「ガーリックセンター」がウマイ!(2007年)「からあげクン 青森 田子にんにくマヨネーズ味」(2012年)...

にんにくオーナー

↑ガーリックセンターのロゴ、これだけで生唾ゴックンになるのは味を知っているから?ニンニクで有名な田子町を「日本一にんにくの里としてPRしよう!」というプロジェクトが発足したそうです。(東奥日報記事07_6/20)中小企業庁が採択した補助事業の一つで、田子町商工会が主体となって首都圏へのPRや新商品の開発などが精力的に行われるんですって。ブランド品として既知の田子産にんにく、これで更に人気がでちゃいますね。い...

にんにく最高!

国内のにんにく生産量の8割を占める青森県、年内に産地は数あれど一番メジャーなのは「田子(たっこ)」でしょ。秋田県と岩手県との県境の町、田子町で造られるニンニクは「たっこにんにく」として地域団体商標が認可されたそうです。(東奥日報06_10/30社説)そんな「たっこにんにく」を味わえる施設「ガーリックセンター」ここのレストランにある「にんじゃあ麺」はBLOGで過去二回紹介(その1,その2)しているほどお気に入りのラ...

ガーリックC再び

ニンニク生産地として日本一有名な、田子町にあるガーリックセンターへ再び行ってきました。ニンニク収穫最盛期のガーリックセンターは、大盛況!7名で食べに行ったのですが、昼時と言うこともありレストランへはすぐに入れませんでした。お腹空いている時のニンニクの香りはたまらないモノがあります。地元って素晴らしいです。高級な田子町のニンニクも気軽に食べることが出来るんです。全員でニンニク10個以上食べたのではない...

にんにくラーメン

にんにく生産日本一の田子町にガーリックセンターというニンニク商品を紹介、販売する施設があり、併設したレストランでにんじゃあ麺というニンニク入りのラーメンが食べられます。このニンニクラーメン、相当なこだわり。1.麺にニンニクの粉末が入っている2.スープも鶏ガラとニンニクでダシを取る3.トッピングもニンニク揚げたモノを使用ニンニクまくりです!1杯でニンニク5片分ですって。↑にんじゃあ麺とにんにくカレー(小)...
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