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三戸町グルメ - 青い森BLOG
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あずきばっと

↑ここは名古屋ではありませんよ。三戸のてらうしというお店で「あずきばっと」なる不思議な食べ物に巡り会いました。麺にゆであずき(おしるこのやつ)をかけたこの一品、「ここは、名古屋?」と思わせる容姿なのですが、これがなかなか美味しい!このあずきばっと、古くから南部地方で食べられている郷土料理だそうで、こちらではポピュラーらしいです。でも。。。「ばっと」ってなんだ?江戸時代、当地を治めていた南部藩が庶民...
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