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弘前市グルメ - 青い森BLOG
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1ポンドステーキを食らう

↑ミートソルジャ~!( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )→弘前市グルメ (PC閲覧推奨)弘前市にあるお肉とハンバーグのお店で1ポンドステーキを食べてきました。「 ステーキ食堂 ミートソルジャー」 (食べログ)■ミートソルジャーとは?■弘前市富田町にあるこのお店、2018年5月にオープンしたリーズナブルな値段でステーキとハンバーグを食べられる肉料理専門の食堂です。 店内はとっても清潔!喫茶店のような雰囲気ですが、食べ...

弘前アポーパイガイド第15版

↑新しいのげっとぉ!( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )なんと、不覚。。。弘前市のアップルパイ食べ歩きに便利なマップが2月に改訂されていました。「弘前アップルパイガイドマップ (第15版 2022.2月)■アップルパイの街、ひろさき■日本一のりんごの産地の弘前市では青森りんごを使った美味しいアップルパイも有名で市内の喫茶店やレケーキ屋さん、パン屋さんなどで食べることができます。 それぞれに特徴があって、食べ歩きが楽しい...

弘前の桜 開花2022

↑ 弘前公園の外濠 ( 追手門通り西 )の様子 ( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )今年も無事に開催が決まった「 弘前さくらまつり 」気になるのは ソメイヨシノ の 開花状況 ですよね。 桜の状態が待ちきれずに4月16日、 弘前公園 へ行ってソメイヨシノの開花状況をみてきました。「弘前さくらまつり」■ 弘前のさくら とは?■約300年前(1715年)に 津軽藩 が京都から持ち帰った桜を植えたのが始まりという弘前公園の桜は、 りんご...

高倉の イカ2代目

↑まだこの頃は雪がなかった。( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )雪が本格的に降る前の11月末、弘前市で出会った 秋刀魚煮干しのラーメン を朝ラーで食べてきました。(備忘録)「秋刀魚煮干しそば 高倉」 (Facebook) ■ 青森県民のたしなみ 朝ラー ■朝からラーメンを食べる「 通称 : 朝ラー 」文化、静岡県 や 福島県会津市 の朝ラーは有名ですが、青森県にもあるんですヨ。青森県は「 中華麺購入数量 が日本4位」「 カップ麺購...

中みそのカップラーメン全国に

↑嬉しくて、いきなり3つ買ってきちゃった。( EOS_R6 + RF50mmF1.8STM )弘前市民のソウルフードが全国発売されましたヨ!「中みそ監修みそラーメン」■ 中みそ とは?■「 中みそ 」は、 青森県弘前市土手町 にあるデパート「 中三弘前店 」の B1F フードコート内にある名物みそラーメンを出すお店の人気メニュー。 「 中三 ( なかさん )の味噌ラーメン」ということで「 中みそ 」と言われているそうです。弘前市民のソウルフー...

岩木山麓のせり鍋2022

↑今年も食べられた!( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )冬の風物詩、岩木山麓で栽培されているセリを使った鍋の提供が始まったというので、食べてきました。「レストラン こざくら (農産物直売所 ANEKKO)」 ■ 一町田のせり ■岩木山麓にある一町田(いっちょうだ)地区では冬でも凍らない良質な湧き水を使って400年前から「 せり 」を栽培しているそうです。この「 一町田のせり 」  高品質で美味しいと評判なのですが栽培量が少なく、...

弘前のバス蕎麦

↑こんな感じで バスターミナル の一角にあります( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )弘前市 にある 弘前バスターミナル にある 駅そば ( バスそば ?)を食べてきました。→弘前市グルメまとめ (PC閲覧推奨) 「産交そば店」  ■ 弘前バスターミナル ■弘前バスターミナル は、 弘前市内(弘前バスターミナル発)や青森県内、仙台や東京などの県外へと向かう 弘南バス の出発点となっているバスターミナルです。弘前駅から...

ホタテ塩煮干しラーメン

↑深夜まで営業しているのが嬉しい。( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )ちょっと古い話になりますが、弘前市外崎にあるラーメン屋さんで青森らしい期間限定メニューを食べてきました。→青森のご当地ラーメンといってもイイよね。 煮干ラーメン まとめ (PC閲覧推奨)「極煮干し本舗 弘前店」 ■ 極煮干し本舗 とは?■「 極煮干し本舗 」は2016年発祥の 煮干しラーメン を提供するお店です。 北海道札幌市 に本社のある 山岡家 系列の...

弘前ワンコイン手帳Vol.21

↑発見!( EOS_M6 + EF-M22mmF2 )弘前市内及び周辺でお得に ランチ が食べられる冊子の新号が発売されたというので買って来ました。「1コインランチ弘前 Vol.21」■ ワンコインランチ弘前 とは?■第一弾が2015年1月に発売され、わずか2週間で完売となったというこの冊子、提示することで弘前市及びその周辺の掲載された飲食店店舗の700円以上のランチやスイーツ、商品、サービスなどが期限内に ワンコイン (500円ほど)で楽しめる...

弘前で朝ラー@さんま煮干

↑お店の外観( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森の紅葉が始まったくらいの話でスミマセン。弘前市で出会った 秋刀魚煮干しのラーメン を朝ラーで食べてきました。「秋刀魚煮干しそば 高倉」 (Facebook) ■ 青森県民のたしなみ 朝ラー ■朝からラーメンを食べる「 通称 : 朝ラー 」文化、静岡県 や 福島県会津市 の朝ラーは有名ですが、青森県にもあるんですヨ。 青森県は「 中華麺購入数量 が日本4位」「 カップ麺購入数量 が...

虹のマートでいがめんち

↑外観はこんなかんじ。( EOS_5DMark4 + EF16-35mmF2.8LⅡ )弘前市まちなかにある市場に朝ごはんを食べに行ってきました。→弘前市グルメまとめ「虹のマート」■ 虹のマート とは?■1956年前にオープンした「 虹のマート 」は、正式名称を「 弘前食料品市場 」という生鮮食品や雑貨を取り扱う 駅前市場 です。 「 JR弘前駅 」に近いこと、目の前に「 弘前バスターミナル 」があることなどから大手スーパーが入ってくる前はとっても...

弘前大勝軒の塩煮干

↑あの大勝軒 青森県にもあります。( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )ラーメン大好き青森県民のたしなみは「朝ラー」とのことで、またまた、食べてきました。「弘前大勝軒」■ 朝ラー は 青森県民 のたしなみ■静岡県、福島県会津市などでは朝からラーメンを食べる「 通称 : 朝ラー 」文化があるそうですね。 ここ青森県は「 中華麺購入数量 が日本4位」「 カップ麺購入数量 が日本2位」( ピカイチデータ数字で読む青森県2020 )など、ラ...

弘前の絶品 濃厚にぼし

↑お店の外観( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )弘前市にある人気の 濃厚煮干しラーメン のお店へ行ってきました。→弘前市グルメまとめ「たかはし中華そば店」■ たかはし中華そば店 とは?■弘前市撫牛子にあるこのお店、青森県津軽地方で昔から食べられてきた 煮干しラーメン の進化系、濃厚な煮干しスープ「 濃厚系煮干し 」の元祖と言われるラーメン屋さんです。↑いつもお客さんでいっぱい。( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )→青森県...

八助の背脂コクにぼし

↑お店外観。( EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art )すっかりファンになってしまった青森県の 激・煮干しラーメン 、今回は 弘前市 にあるラーメン屋さんで食べてきました。→ 弘前市グルメ まとめ「中華そば八助」 (食べログ)■青森県の煮干しラーメン■青森県津軽地方では昔から煮干しを使った「煮干しラーメン」が食べられていて、お店も沢山あります。 煮干しラーメンには昔ながらのあっさりした少し酸味のあるスープのもの...
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