青い森BLOG

↑きた、きたぁ！（EOS_5DMark3+EF100mmF2.8L_Macro_IS）青森県大鰐町にあるながさき屋さんの美味しい青森りんごとともに毎年楽しみにしているもう一つの大鰐名物が今年も届きました。「大鰐温泉もやし」普通のもやしと形も味も全然ちがうこのもやし、350年以上も前から温泉熱を利用した秘伝の方法で栽培されている幻の野菜です。栽培量も少なく日持ちもしないため、青森県内でも津軽地方以外ではなかなか目にすることのできない貴...