スポンサーリンク

青森市 - 青い森BLOG
fc2ブログ

一撃煮干@ぜくう

↑お店外観( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )ハマりまくりの煮干しラーメン、今回はカプチーノ的煮干しラーメンを食べに行ってきました。「麺道舎 ぜくう」■青森県の煮干しラーメン■青森県津軽地方では昔から煮干しを使った「煮干しラーメン」が食べられていて、お店も沢山あります。 青森県の煮干しラーメンには昔ながらのあっさりした少し酸味のあるスープのものと、煮干しを多量に使用したもの、動物系スープを合わせた濃厚煮干...

康家の超ヤバイラーメン

↑移転後の店舗外観( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )青森のソウルフートと言っても良い「 煮干しラーメン 」青森市内にある超ヤバイラーメン食べてきました。→ 青森県 の「 煮干ラーメン 」まとめ (PC閲覧推奨)「ラーメン康家」 ■ 煮干しラーメン の代表店■サンロード青森の裏にある「ラーメン康家(こうや)」は、青森市小柳にあった煮干しラーメンのお店です。(2019年に移転)煮干しの効いた醤油ラーメンがウリのお店ですが、移転...

ヤマモト食品工場直売

↑会場テント( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森市にある ヤマモト食品本社駐車場 で行われた 工場直売 へ行ってきました。「 ヤマモト食品工場直売 」■ヤマモト食品と言えばねぶた漬■青森県を代表するご飯のお供といえば何を想い出しますか? 私的には「 ヤマモト食品 」の「 ねぶた漬 」かな。大根、きゅうり、数の子、コンブ、スルメ。。。これらが醤油漬けされたのが「 ねぶた漬 」パッケージに書かれた青森ねぶた の写真が...

昭和的 小鹿焼きそば

↑お店は住宅街の中にあります。( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森市の住宅街の中にある焼きそば専門店へ行ってきました。「 小鹿焼きそば」 (食べログ)■ 焼きそば屋さんが意外と多い ■中華麺購入数量全国4位の青森県、 煮干しラーメン や 味噌カレー牛乳ラーメン などラーメン屋さんが多いですが、 焼きそば屋 さんも結構見かけます。 食堂的なお店もありますが、製麺所だったり、駄菓子屋さんの延長線上のような路地裏で営...

青森港町の寅屋の濃厚煮干と塩

↑お店の外観( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森市港町にあるお気に入りのラーメン屋さんで食べてきました。「港町ラーメン 寅屋」 (Facebook)■港町ラーメン 寅屋 とは?■青森市港町にある「 港町ラーメン 寅屋 」は 濃厚な煮干しラーメン と 札幌ラーメン、スーツが自慢のラーメン屋さんです。 オープンしたは昨年(2020年)4月ながらすでに青森市を代表するお店の一軒と言って良いほど、人気です。比較的早く閉まってしま...

英太郎の栗おはぎ

↑お店外観( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森県内には美味しいお餅を食べられるお店がいくつもありますが、一番のお気に入りのお店で、おはぎ と 大福 買ってきました。「餅屋 英太郎 (ひでたろう)」 (食べログ)■ 餅屋英太郎とは?■それまでアウガやアスパムに仮設出店していた「餅屋英太郎」(ひでたろう)さん、一昨年(2000年)4月に「 県民生協あじさい館 」の敷地内に常設店舗をオープンさせました。この「英太郎」さ...

あづま で 朝ラー 煮干しラーメン

↑わずか一か月半前はこんな状態でしたね。(EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )1ヶ月半前の話ですみません。 まだ、雪が降りしきる朝、青森市はまなすにあるラーメン屋さんに朝ラーを食べに行ってきました。「魚だしらーめん あづま」 (食べログ)■ 青森県民のたしなみ 朝ラー ■朝からラーメンを食べる「 通称 : 朝ラー 」文化、静岡県 や 福島県会津市 の朝ラーは有名ですが、青森県にもあるんですヨ。青森県は 中華麺購入数量 が...

八甲田ゴールドライン開通2022

↑気持ち流行ってゲート開通前に来ちゃった。( EOS_R6 + EF100-400mmF4.5-5.6LISⅡ )冬季閉鎖道路の開通が開通し始めると青森県の冬が終わり春が来たという知らせ。4月1日に開通した道を走ってきました。「八甲田・十和田ゴールドライン開通」↑ロータリー車 これでガリガリやったそうです。( EOS_R6 + EF100-400mmF4.5-5.6LISⅡ )→除雪作業の様子(産経新聞web)■八甲田・十和田ゴールドラインとは?■八甲田山の南側を通る 国道1...

3月のおやきはミルクコーヒー

↑お店の外観(EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森県民大好き「 おやき 」を買ってきました。「青森おやき屋本舗 浜舘店」 ■ 青森では おやき と呼ぶ ■神奈川県生まれの私は「 おやき 」というと、中華まんを硬くしたような小麦粉生地の中に野沢菜やあんこを入れた 長野県の郷土料理 を真っ先に想像するのですが、青森県で「 おやき 」といえば「 今川焼 ( 大判焼 )」なんですよね。初めはびっくりでしたが、今では「おやき」と...

超濃厚いってん煮干し

↑お店外観 駐車場はお店の前です(EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森市大矢沢にある煮干しラーメンのお店に10月限定のラーメンを朝ラーで食べに行ってきました。→ 前回は「葱煮干しラーメン」を食べました「 中華そばいってん 」 (食べログ)■ 青森県民のたしなみ 朝ラー ■朝からラーメンを食べる「 通称 : 朝ラー 」文化、静岡県 や 福島県会津市 の朝ラーは有名ですが、青森県にもあるんですヨ。ここ青森県は「 中華麺購入数...

すわ で優しい朝ラーを

↑お店外観( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )青森市三内にあるラーメン屋さんの朝ラーを食べに行ってきました。 優しいスープにワンタンが合う!「中華そば すわ」 (食べログ)■ 青森県民のたしなみ 朝ラー ■朝からラーメンを食べる「 通称 : 朝ラー 」文化、静岡県 や 福島県会津市 は全国区ですが、青森県にもその文化があります。 特に青森市には朝から営業しているお店が沢山あるので、ちょこちょこ食べに行っています。 ↑...

青い森の熊猫朋朋

↑パンダポンポン って読みます。 ( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )青森駅の目の前、ニコニコ通りにプレープンした台湾料理のお店へ行ってきました。「熊猫朋朋 (パンダポンポン)」 (Instagram)■熊猫朋朋 とは?■熊猫朋朋(パンダポンポン)は、ニコニコ通りで3月13日からプレープンしている台湾屋台ごはんのお店、4月の開店を前に現在はプレオープン中です。店内に入るとまるで台湾の市場にいるような雰囲気。屋台風のカウンタ...

プレミアム嶽きみバター

↑大分落ち着いて買えるようになりました。( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )全国放送の人気テレビ番組で青森県素材を使った商品が紹介されました。「プレミアム 嶽きみバター」■ 秘密のケンミンSHOW で紹介されました■昨年(2021年)11月18日、「 秘密のケンミンSHOW極 」( 日本テレビ系 )の番組内「道の駅で見つけた絶品パンのお供」で、この「 嶽きみバター 」が紹介されました。↑げっとぉ!( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )■ 嶽きみ...

冬景色見納め?

↑さぁ、いってみよう。( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )関東や西日本では桜の開花の話が出るなど、すっかり春模様ですが、青森県の春はもう少し先のようです。 先日、雪が降ったので八甲田をドライブしてきました。「青森県道40号線(青森田代十和田線)」■冬季閉鎖につき■十和田市(南部地方)から大鰐町や弘前市(南津軽方面)へ向かおうとした場合、八甲田山中を抜けるルートが一番早く、最短距離で80kmほどなのですが、冬季は...
06 | 2022/07 | 08
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -