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青森県 - 青い森BLOG
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青森のわがままどんぶり

↑のっけ丼食事券(10枚券:1,300円・5枚券:650円)。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)海産物の美味しい青森県、青森駅前には市場が2つあり、地元の方はもちろん、旅行客でも旬で新鮮な魚を購入することができます。青森駅から数分のところにある市場で、自分だけの海鮮丼を作れるというので、行ってきました。「古川市場 のっけ丼」■古川市場■JR青森駅正面出口より徒歩約5分にあるこの古川市場は青森魚菜センターと呼ばれ、昭和4...

りんご甘酒

↑青森県産林檎 の文字が眩しい!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)冬になると甘酒を飲みたくなりますよね。青森出張の折、三沢空港を利用した際、青森な甘酒を見つけました。「りんご甘酒」■青森県産リンゴを使用■厳選した国産の米麹の甘酒にリンゴの酸味を加えたという、ちょっと面白いもの。青森県産リンゴ「ふじ」果汁を5%配合し、甘酒のコクとリンゴの爽やかな味と香りを同時に楽しめるものだそうです。■実飲■酸味のある甘酒、その味...

味噌カレー牛乳ラーメン@浅利

↑店内。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)復活した青い森BLOG、2019年最初の記事は青森市の呪文のような絶品ラーメンからスタート!「味の札幌 浅利」■味噌カレー牛乳ラーメンとは■青森市内で愛されるこのラーメン、札幌のラーメン横丁でラーメン店を開いていた店主が昭和43年に青森市で「味の札幌 大西」という新規店舗を開店、そのお店で昭和50年頃に中高生の間でいろいろと組合わせて食べるのが流行り、その中で生まれたラー...

大鰐温泉もやし2018

↑今年も届きました!(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森県大鰐町の銘産が今年も届きました。「大鰐温泉もやし」■大鰐温泉もやしとは■普通のもやしと形も味も全然ちがうこのもやし、350年以上も前から温泉熱を利用した秘伝の方法で栽培されている青森県南津軽地方の幻の野菜です。栽培量も少なく日持ちもしないため、青森県内でも津軽地方以外ではなかなか目にすることのできない貴重な逸品なんですヨ。■幻の野菜を堪能■こ...

CAさん手作りのE190カード

↑今回は雲多し。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)羽田空港から三沢空港行きの定期便、大きな飛行機も飛んでいるのですが、席数が100席に満たない小さな飛行機も運航しています。今回青森へ向かうときその小さな飛行機エンブラエル190に乗ることができました。「エンブラエル190(E190)」 (蒼い海BLOG)■エンブラエルって?■エンブラエル社って聞いたことありますか?エアバス社(ヨーロッパ)、ボーイング社(アメリカ)、ボ...
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