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EOSM6 - 青い森BLOG
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雲に機影が観えました

↑A列窓側に座っていると、羽田空港離陸の際に東京タワーやレインボーブリッジが見えるんです。(EOS_M6+SIGMA18-200mmF3.5-6.3ⅡDC_OS)今回の青森出張も三沢空港利用でJAL便にて向かいました。 ■航空法改正■ 2014年9月1日の航空法改正で機内での電子機器の利用が随分と変わりましたよね。 「航空法に定める「安全阻害行為等」に関する大臣告示の改正」 この改正で、飛行機内での電子機器並びに電波を発する機器の利用範囲がぐっと...

青森のわがままどんぶり

↑のっけ丼食事券(10枚券:1,300円・5枚券:650円)。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)海産物の美味しい青森県、青森駅前には市場が2つあり、地元の方はもちろん、旅行客でも旬で新鮮な魚を購入することができます。青森駅から数分のところにある市場で、自分だけの海鮮丼を作れるというので、行ってきました。「古川市場 のっけ丼」■古川市場■JR青森駅正面出口より徒歩約5分にあるこの古川市場は青森魚菜センターと呼ばれ、昭和4...

りんご甘酒

↑青森県産林檎 の文字が眩しい!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)冬になると甘酒を飲みたくなりますよね。青森出張の折、三沢空港を利用した際、青森な甘酒を見つけました。「りんご甘酒」■青森県産リンゴを使用■厳選した国産の米麹の甘酒にリンゴの酸味を加えたという、ちょっと面白いもの。青森県産リンゴ「ふじ」果汁を5%配合し、甘酒のコクとリンゴの爽やかな味と香りを同時に楽しめるものだそうです。■実飲■酸味のある甘酒、その味...

味噌カレー牛乳ラーメン@浅利

↑店内。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)復活した青い森BLOG、2019年最初の記事は青森市の呪文のような絶品ラーメンからスタート!「味の札幌 浅利」■味噌カレー牛乳ラーメンとは■青森市内で愛されるこのラーメン、札幌のラーメン横丁でラーメン店を開いていた店主が昭和43年に青森市で「味の札幌 大西」という新規店舗を開店、そのお店で昭和50年頃に中高生の間でいろいろと組合わせて食べるのが流行り、その中で生まれたラー...

いぶりがっこ&チーズ パン

↑ウマイ、旨いぞ!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)青森出張へ行き、面白いものを見つけました。「いぶりがっこ&チーズ パン」 (シライパン)■いぶりがっことは■いぶりがっことは秋田の言葉で「いぶり:燻した」「がっこ:漬物」秋田の郷土料理で、たくあんを燻したものになります。スモーキーなたくあんはクセがあるのですが、ファンが多いんだそうです。最近では居酒屋さんなどでチーズを挟んだものが提供されるようになり、若い人にも...

CAさん手作りのE190カード

↑今回は雲多し。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)羽田空港から三沢空港行きの定期便、大きな飛行機も飛んでいるのですが、席数が100席に満たない小さな飛行機も運航しています。今回青森へ向かうときその小さな飛行機エンブラエル190に乗ることができました。「エンブラエル190(E190)」 (蒼い海BLOG)■エンブラエルって?■エンブラエル社って聞いたことありますか?エアバス社(ヨーロッパ)、ボーイング社(アメリカ)、ボ...

八戸の地サイダー

↑シュッとしてウマイ(EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM)昨今、面白いご当地ものサイダーが出回っていますね。先日「桜えびサイダー(静岡県由比町)」に飛びついて悶絶したのが記憶に新しいです。(苦笑)そんな奇を狙ったサイダーも良いですが、昔ながらの地サイダーに憧れます。先日、青森県八戸市で飲んでみました。「三島シトロン」■八戸の氷屋さんが作るサイダー■製造しているのは八戸製氷冷蔵株式会社という氷を作っているこの会社、...

7年ぶりの吉兆

↑店外観。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)青森県南部地方では馬肉料理が庶民の味として親しまれています。お肉屋さんも食べさせてくれるお店も沢山ありますよね。十和田市にあるお気に入りの馬肉料理屋さんへ行ってきました。「馬肉料理 吉兆」 (十和田市観光情報 アーツトワダ ウェブ)■青森県は馬の産地■青森県南部地方では昔から優秀な南部馬の産地であったそうです。「戸(へ)」とつく地名は鎌倉時代に馬の管理や鎌倉...

青森県三沢空港の空弁

↑これがパッケージ。(EOS_M6+EF35mmF2_IS)日本唯一という民間・自衛隊・米軍が共用利用している三沢空港、民間の飛行機より自衛隊や米軍の飛行機の離着陸が多い国際色豊かなこの空港の空弁はハンバーガー! これがウマイ!「MISAWAメンチカツバーガー弁当」■地元のパン屋さん考案■三沢市内のパン屋「カフェマティエール イケザキ」さん考案のこの空弁、三沢市特産の「やまざきポーク」を使用したメンチカツを使い、絶品のソー...

十和田アップルケーキ

↑お土産決定!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)十和田市に行くとつい寄ってしまっていたお気に入りのお店、10年振りに行ってきました。「相馬菓子舗」 (食べログ)■昭和的ケーキ屋さん■十和田市の街の中にあるこのお店、外観の写真を見ていただけるとわかると思いますが、めちゃレトロなお店です。 昭和の時代から時が止まってしまったような店内ですが、清潔で気持ちがいい! ショーケースに入っているケーキやお菓子もとってもレトロ...

八戸駅の人魚像

↑八戸駅前にあります。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)八戸駅を降りると駅前の広場に人魚像の噴水があるのをご存知ですか?■まさかと思いました■かつて青森駐在(2002年-2003年・204年-2007年)していたとき、この人魚像を見て「ドキッ」地元の神奈川県平塚市のJR平塚駅前南口にある人魚像と似ていたんです。観ればみるほど似ているので調べてみたら、なんと同じもの!大好きな青森県でこんな偶然があるのかって、当時はえらく...

マロンなイギリストースト

↑もう、すぐに飛びついちゃう。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)今年度アサインされて青森県の仕事に10年ぶりに参加することとなり、青森出張が多くなっています。 半年で6回ほど青森へ出張へ行っています。月一回のペースで青森へ行けているのに、永らく青森県から離れていたので行くたびに嬉しくなっちゃって、源たれやりんごジュース、ご当地グルメなど見かけるたびに買い漁ってしまっています。そんな中、毎回外せないのがイギリ...

老舗焼き肉屋のバラ焼き

↑丁寧に焼き方ガイドがありました。(EOS_M6+EF35mmF2_IS)前回の出張は十和田市に宿泊。夜ごはんば十和田市にある老舗の焼肉屋さんで食べてきました。「大昌園」■ロースターとガスコンロ■十和田市の中心街にあるこのお店、創業50年越えの老舗の焼肉屋さんです。もう、昔ながらの焼肉屋さんという感じで、無煙とは無縁。(笑)天井は真っ黒。こういうお店が美味しくないわけないですよね。地元の方々には絶大な人気のあるお店なん...

ホタテ一番で

↑悪天候ですが大賑わい(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)ホタテ養殖発祥の地、平内町に誕生したホタテ尽くしのウワサのレストランへ行ってきました。「ご当地レストラン ホタテ一番」 (旅ぐるたび)■場所■今年(2018年)5月8日にオープンしたこのお店、平内町の4号線沿いにある産直「ほたて市場」の中の「ひらないまるごとグルメ館」の中にある町営のレストランです。■コンセプト■養殖ホタテの発祥地、そして全国一のホタテの...
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