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青い森 - 青い森BLOG
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のっけ丼アゲイン

↑市場外観(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)「本能の赴くままに丼を作る」前回行って、とっても楽しかったので、また行ってきました。「古川市場 のっけ丼」■のっけ丼とは?■青森県青森市、青森駅から歩いて数分のところにある古川市場で行われている「好きなものを好きなだけのっけて海鮮丼をつくる」という、夢のようなアトラクションです。→前回ののっけ丼はこんな感じでした。■まずは市場をひと廻り■前回は初めてだったこともあり...

三沢空港のほっき丼

↑三沢空港のほっき丼(EOS_M6+EF35mmF2_IS)しぶとく三沢空港でもホッキ丼を食べました。「レストラン三沢空港」■ほっき貝の産地 三沢■三沢の代表的な冬の味覚、ほっき貝(北寄貝)、青森県三沢市は全国第4位の漁獲量とのことで、解禁期間の12月1日〜3月31日の間、安く手軽にほっき貝が手に入ります。→ほっき貝な過去記事■三沢市内27店舗で提供■そんな三沢の冬の味覚を広めようと、三沢観光協会が主導して三沢市内の27店舗が新鮮な...

ギラギラ煮干し

↑雪がチラつく中、入店。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)カップラーメン消費率日本一の青森県、ラーメン屋さんも多く、醤油や味噌ラーメンをはじめ九州とんこつや家系ラーメン、個人営業のラーメンやさんから全国チェーンのお店まで様々なラーメンを食べることができます。 青森県独自のご当地ラーメンも多く、食べ歩きが楽しいです。 今回は青森ご当地ラーメンのひとつ煮干しラーメンを食べてきました。「中華そば 横山 小柳店...

05.護衛艦まきなみのカレー

↑むつ市役所(iPhone X)青森県むつ市で、大湊海自カレーというカレーが盛り上がっています!提供店舗の一つ、むつ市役所に隣接するお店で食べてきました。「食堂ぽわ~る亭」■大湊海自カレーとは■海上自衛隊では航海の際、外の景色がほとんど変わらず曜日感覚がなくなってしまうことから、毎週金曜日はカレーライスを食べる習慣があるそうです。大湊海自カレーとは、むつ市大湊にある海上自衛隊大湊基地所属の各部隊のカレーを調...

漁港スーパーの鍋焼きうどん

↑ストア側の店内はこんな感じ。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)八戸の漁港にあるお店に朝ごはんを食べに行ってきました。「浜のスーパー 漁港ストア」 (食べログ)■創業45年の老舗■日本一の朝市で有名な八戸市舘鼻岸壁にあるこのお店、日用品や雑貨、雑誌、お土産、おもちゃ(笑) などを売るスーパー的部分と、麺類を出す食事処がドッキングした岸壁にある港のコンビニです。3月11日に発生した東日本大震災で津波被害を受け...

酸ヶ湯へ入湯2019

↑酸ヶ湯に到着! 雪が凄い。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)八甲田山へ樹氷を見に行き、心身ともに冷え冷えだったので立ち寄りました。→八甲田山山頂 -11℃ 風速15m 吹雪き「酸ヶ湯温泉」  ■酸ヶ湯温泉とは■青森県のほぼ中央、八甲田連邦の西麓に位置する酸ヶ湯は、標高900mの一軒家温泉旅館。山奥ですが、約300年前から湯治場として大人気で、1954年(昭和29年)に国民保養温泉地第1号に指定されたという歴史があります。八...

十和田のカツカレーラーメン

↑お店に向かっているところ。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)出張で十和田市に宿をとったので、ウワサのラーメンを食べてきましたヨ。「焼肉とラーメン 与作」■十和田市民が最後にたどり着くラーメン屋さん■居酒屋の店員さんに聞いたこのお店、「十和田市民が最後にたどり着くラーメン屋」さんだそうです。美味しさを追求した最後ということではなくて、深夜まで営業しているので、十和田市の繁華街で飲んだ皆さんが、〆に食...

十和田市の青いじゅうたん

↑十和田市といえば馬(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)今回の青森出張は十和田市に宿をとりました。 ホテル窓から毎夜見える青く光る場所が気になったので行ってみたら、素晴らしい世界が広がっていました。「アーツ・トワダ ウィンターイルミネーション2018」■青の絨毯■「アーツ・トワダ ウィンターイルミネーション」とは、七戸十和田駅開業を記念して十和田市現代美術館前のアート広場を会場に2016年から行われているアー...

とうてつ駅そば三沢店が移転営業

↑廃止されたとうてつの駅舎とホーム。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)↑こちらが駅舎への入り口。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)以前紹介した三沢駅再開発で消えてしまう駅舎で営業を続ける駅そばやさん。最後の最後に食べに行ってきました。「とうてつ駅そば 三沢店(三沢駅食堂)」■とうてつ廃止も営業継続■かつてJR東北本線三沢駅(現在は青い森鉄道(第3セクター))のお隣には十和田観光電鉄(とうてつ)の十鉄三沢駅...

津軽弁の単語カード

↑凛子(りんこ)さんもいい味出してマス。 (EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)散々探して、やっと、見つけました!「青森・津軽弁単語カード」 (陸奥新報2018/4/27記事)■津軽弁の単語カード■昨年(2018年)4月に発売されたこの商品、日常的に使う「津軽弁」(78語)をイラスト付の単語カードにして解説したというものです。「ことばのおみやげ」ということで、観光客向けの土産商品として、青森県津軽地方の土産物店などで...

弘前の冬さくら

↑たか丸くんが見つめる先には。。。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)昨シーズン(2018年)好評だった冬の弘前のイベント、今年も開催されています。タイミングよく弘前に行けたので、見てきました。「弘前公園 冬に咲くさくらライトアップ」■桜の名所の弘前公園■青森県弘前市にある弘前城を中心とした弘前公園は、日本一の桜が観られる場所として知られています。桜が満開になる時期がゴールデンウィーク(GW)付近になることが多...

青森のわがままどんぶり

↑のっけ丼食事券(10枚券:1,300円・5枚券:650円)。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)海産物の美味しい青森県、青森駅前には市場が2つあり、地元の方はもちろん、旅行客でも旬で新鮮な魚を購入することができます。青森駅から数分のところにある市場で、自分だけの海鮮丼を作れるというので、行ってきました。「古川市場 のっけ丼」■古川市場■JR青森駅正面出口より徒歩約5分にあるこの古川市場は青森魚菜センターと呼ばれ、昭和4...

真冬の夫婦かっぱの湯

↑途中素晴らしい渓谷が観られます。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)下北半島のほぼ中央、恐山の裏手にある奥薬研温泉へ行ってきました。「奥薬研温泉 夫婦かっぱの湯」■青森県は温泉大国■ご存知の方も多いかと思いますが、青森県は温泉大国。源泉数は全国6位、温泉地数は全国4位、総湧出量は全国4位、人口10万人当たりの公衆浴場数は全国1位などなど、たくさんの温泉があります。特徴的な泉質もですが、入湯量の安さも特筆もの。200円...

白と黒の青森限定パン

↑白と黒のシンプルなパッケージ(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)青森県内のローソンで限定販売しているパンを食べてみました。「坂本サトルミリオンレディオ ローソン コラボパン」■FM青森とのコラボパン■FM青森で人気番組の「坂本サトル ミリオンレディオ」(毎週木曜20:00~21:45)とローソンがコラボしたこのパン、白と黒の2種類があり、青森県内のローソンで4週間、期間限定で販売しています。■黒いカレーパン■スパイシーなカレ...

ねぶたと雪と笛の音

↑公園内にある浮見堂の前に青森ねぶたがずらりと集合。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)贅沢にも青森屋に宿泊(素泊まり(苦笑))したので、開催中の雪イベントを観てきました。 「ねぶた雪灯り」■古牧温泉が星野リゾート青森屋に■三沢市、いや、青森県にお住まいの方には「青森屋」というより「古牧温泉」という方がピンとくる方が多いのではないでしょうか。古牧温泉は三沢駅のお隣にあった客室数454室の巨大温泉施設で、...

青い森のハンバーガー

↑お店外観 お店の前が駐車場です。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)↑とっても雰囲気良い店内です。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)ハンバーガー好きの私、青森県へ来ていても美味しいハンバーガーがあると聞いたら食べないわけにはいかない! 平川市にプレオープンしているというお店へ行ってきました。→ハンバーガーな過去記事「ユイットデュボワ 八幡崎店」■ハンバーガーを求めて雪道100km■目的のお店のある平川市は津軽地方...

あっぷにゃ

↑シンプルなパッケージ。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森県内のセブンイレブンで青森県産りんごを使ったスイーツが発売されているので、買ってみました。「弘前市産りんごのあっぷにゃ」■地域活性化包括連携協定■弘前市とイトーヨーカ堂/セブン‐イレブン・ジャパンが2019年1月17日「地域活性化包括連携協定」を締結したそうです。何やら難し気な感じですが、要は「青森県内の原材料を使用して商品を作り、地産地消を推...

きらく亭でほっき丼

↑きらく亭の2食ほっき丼(1,200円) (EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)青森県の冬が旬の食材の一つ、三沢市のホッキ貝。今を逃すと来年まで食べられないかもしれないので、三沢駅前の食堂でほっき丼を食べてきました。「きらく亭」■ほっき貝の産地 三沢■三沢の代表的な冬の味覚、ほっき貝(北寄貝)、青森県三沢市は全国第4位の漁獲量とのことで、解禁期間の12月1日〜3月31日の間、安く手軽にほっき貝が手に入ります。スーパーへ行くと...

あおもり雪灯りまつり

↑会場入り口 奥に見えるのが青森ベイブリッチ(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)青森駅の近くで先週末に行われていた冬イベントへ行ってきました。「あおもり雪灯りまつり」 (あおもりゆきあかりまつり)■概要■青森駅前、駅から徒歩一分のワ・ラッセ横で行われたこのまつり、市民や子供たち、企業が製作した灯篭やアートなど雪とキャンドルの織り成す優しい灯りで訪れた人々の心を癒したいとという、市民参加型手づりイベントです...

源たれおにぎり

↑このロゴシールだけでご飯食べられちゃう。(笑) (EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森県民のソウルフード、スタミナ源たれを使用したおにぎりが青森県内のセブンイレブンで発売されているというので食べてみました。「源たれおにぎり」「源たれ弁当」  (Twitter)■スタミナ源たれとは?■スタミナ源たれ(源たれ)は、青森県十和田市に工場のある上北農産加工(KNK)が販売している焼き肉のたれです。青森産のりんごと...

貝焼き味噌味のポテチ

↑これ見たら飛びついちゃいますよね。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森のソウルフード味のポテチが発売されたというので買ってみました。「ポテトチップス 貝焼き味噌味」■♥ JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクト■お菓子で地域に関わる方々を元気にし、さらには日本を元気にしていくことを目的に日本全国の地元の味を開発しようという発想のもと、スナック菓子メーカーのカルビー株式会社のポテトチップが一昨年(2017年...

冬の八甲田の山頂2

↑そとは強風と吹雪。 出るのに躊躇しちゃいました。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)登る前から怪しいと思っていましたが、やっぱり悪天。でも、冬の八甲田を堪能できました。「八甲田ロープウェイ」■八甲田ロープウェイとは■現在のゴンドラはスイスCWA社製の3台目という八甲田ロープウェイ、全長2,459m、最大勾配25.43°、高低差650m。 店員101名を約10分で一気に山頂へ届けます。■八甲田山はない■八甲田山という山はなく、青森...

冬の八甲田の山頂1

↑ロープウェイ駅へ向かう国道103号線はこんな感じ。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)冬の青森県、雪も寒さも厳しいですが、楽しいこともいっぱい!八甲田山へスノーモンスターを観に行ってきました。「八甲田ロープウェイ」■スノーモンスターが観られる■気温-5℃以下で針葉樹に過冷却水滴(霧のようなもの)が強風でぶつかりできる樹氷、有名なのは山形県蔵王・岩手県八幡平ですが、青森県でも八甲田山頂で見ることができます。晴天...

りんご甘酒

↑青森県産林檎 の文字が眩しい!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)冬になると甘酒を飲みたくなりますよね。青森出張の折、三沢空港を利用した際、青森な甘酒を見つけました。「りんご甘酒」■青森県産リンゴを使用■厳選した国産の米麹の甘酒にリンゴの酸味を加えたという、ちょっと面白いもの。青森県産リンゴ「ふじ」果汁を5%配合し、甘酒のコクとリンゴの爽やかな味と香りを同時に楽しめるものだそうです。■実飲■酸味のある甘酒、その味...

味噌カレー牛乳ラーメン@浅利

↑店内。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)復活した青い森BLOG、2019年最初の記事は青森市の呪文のような絶品ラーメンからスタート!「味の札幌 浅利」■味噌カレー牛乳ラーメンとは■青森市内で愛されるこのラーメン、札幌のラーメン横丁でラーメン店を開いていた店主が昭和43年に青森市で「味の札幌 大西」という新規店舗を開店、そのお店で昭和50年頃に中高生の間でいろいろと組合わせて食べるのが流行り、その中で生まれたラー...

いちごなクドパン

今年度から青森県の仕事に参加することとなって、月に一回ペースで青森県へ出張へ行っています。仕事ですので、あまり時間がありませんが、工藤パンの新作を買うのだけは外せません。(笑) 12月の始めに行ったときにも買ってきました。「イギリストースト(いちごホイップ&チョコクリーム) 」「わいはっ!いちごメロンパン 」■工藤パンとは?■青森県のご当地パンといえば工藤パン。(くどうぱん 通称:くどぱん)山崎パンとフ...

大鰐温泉もやし2018

↑今年も届きました!(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森県大鰐町の銘産が今年も届きました。「大鰐温泉もやし」■大鰐温泉もやしとは■普通のもやしと形も味も全然ちがうこのもやし、350年以上も前から温泉熱を利用した秘伝の方法で栽培されている青森県南津軽地方の幻の野菜です。栽培量も少なく日持ちもしないため、青森県内でも津軽地方以外ではなかなか目にすることのできない貴重な逸品なんですヨ。■幻の野菜を堪能■こ...

いぶりがっこ&チーズ パン

↑ウマイ、旨いぞ!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)青森出張へ行き、面白いものを見つけました。「いぶりがっこ&チーズ パン」 (シライパン)■いぶりがっことは■いぶりがっことは秋田の言葉で「いぶり:燻した」「がっこ:漬物」秋田の郷土料理で、たくあんを燻したものになります。スモーキーなたくあんはクセがあるのですが、ファンが多いんだそうです。最近では居酒屋さんなどでチーズを挟んだものが提供されるようになり、若い人にも...

CAさん手作りのE190カード

↑今回は雲多し。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)羽田空港から三沢空港行きの定期便、大きな飛行機も飛んでいるのですが、席数が100席に満たない小さな飛行機も運航しています。今回青森へ向かうときその小さな飛行機エンブラエル190に乗ることができました。「エンブラエル190(E190)」 (蒼い海BLOG)■エンブラエルって?■エンブラエル社って聞いたことありますか?エアバス社(ヨーロッパ)、ボーイング社(アメリカ)、ボ...

八戸の地サイダー

↑シュッとしてウマイ(EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM)昨今、面白いご当地ものサイダーが出回っていますね。先日「桜えびサイダー(静岡県由比町)」に飛びついて悶絶したのが記憶に新しいです。(苦笑)そんな奇を狙ったサイダーも良いですが、昔ながらの地サイダーに憧れます。先日、青森県八戸市で飲んでみました。「三島シトロン」■八戸の氷屋さんが作るサイダー■製造しているのは八戸製氷冷蔵株式会社という氷を作っているこの会社、...

7年ぶりの吉兆

↑店外観。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)青森県南部地方では馬肉料理が庶民の味として親しまれています。お肉屋さんも食べさせてくれるお店も沢山ありますよね。十和田市にあるお気に入りの馬肉料理屋さんへ行ってきました。「馬肉料理 吉兆」 (十和田市観光情報 アーツトワダ ウェブ)■青森県は馬の産地■青森県南部地方では昔から優秀な南部馬の産地であったそうです。「戸(へ)」とつく地名は鎌倉時代に馬の管理や鎌倉...

ベルサイユの薔薇ったれ

↑(EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM)十和田市のご当地グルメ「十和田バラ焼き」十和田バラゼミナールの努力で、B-1グランプリで優勝したり、有名イベントに出店するなど、全国区になりましたよね。→第9回郡山大会でゴールドグランプリ受賞 (2014年10月)そんな十和田バラ焼きが自宅でも食べられるタレを見つけました。「ベルサイユの薔薇ったれ」■十和田バラ焼きゼミナール公式■スタミナ現たれで有名な上北農産加工やエバラからもバラ焼...

青森県三沢空港の空弁

↑これがパッケージ。(EOS_M6+EF35mmF2_IS)日本唯一という民間・自衛隊・米軍が共用利用している三沢空港、民間の飛行機より自衛隊や米軍の飛行機の離着陸が多い国際色豊かなこの空港の空弁はハンバーガー! これがウマイ!「MISAWAメンチカツバーガー弁当」■地元のパン屋さん考案■三沢市内のパン屋「カフェマティエール イケザキ」さん考案のこの空弁、三沢市特産の「やまざきポーク」を使用したメンチカツを使い、絶品のソー...

A&Wのクリームソーダ

↑クリームソーダだって?! (EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森県三沢基地航空祭のときベース内で売られていたものを飲んだり、沖縄へ行って飲んだりしていたA&Wのルートビア、そのA&Wの面白い味を見つけたので買ってみました。「A&W クリームソーダ」■A&Wと言えばルートビアですよね■日本初のファーストフードチェーン店と言われる沖縄生まれ、沖縄にしか店舗のないA&W、そこの名物ドリンクが「ルートビア」。「布の香...

十和田アップルケーキ

↑お土産決定!(EOS_M6+EF35mmF2_IS)十和田市に行くとつい寄ってしまっていたお気に入りのお店、10年振りに行ってきました。「相馬菓子舗」 (食べログ)■昭和的ケーキ屋さん■十和田市の街の中にあるこのお店、外観の写真を見ていただけるとわかると思いますが、めちゃレトロなお店です。 昭和の時代から時が止まってしまったような店内ですが、清潔で気持ちがいい! ショーケースに入っているケーキやお菓子もとってもレトロ...

八戸駅の人魚像

↑八戸駅前にあります。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)八戸駅を降りると駅前の広場に人魚像の噴水があるのをご存知ですか?■まさかと思いました■かつて青森駐在(2002年-2003年・204年-2007年)していたとき、この人魚像を見て「ドキッ」地元の神奈川県平塚市のJR平塚駅前南口にある人魚像と似ていたんです。観ればみるほど似ているので調べてみたら、なんと同じもの!大好きな青森県でこんな偶然があるのかって、当時はえらく...

マロンなイギリストースト

↑もう、すぐに飛びついちゃう。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)今年度アサインされて青森県の仕事に10年ぶりに参加することとなり、青森出張が多くなっています。 半年で6回ほど青森へ出張へ行っています。月一回のペースで青森へ行けているのに、永らく青森県から離れていたので行くたびに嬉しくなっちゃって、源たれやりんごジュース、ご当地グルメなど見かけるたびに買い漁ってしまっています。そんな中、毎回外せないのがイギリ...

老舗焼き肉屋のバラ焼き

↑丁寧に焼き方ガイドがありました。(EOS_M6+EF35mmF2_IS)前回の出張は十和田市に宿泊。夜ごはんば十和田市にある老舗の焼肉屋さんで食べてきました。「大昌園」■ロースターとガスコンロ■十和田市の中心街にあるこのお店、創業50年越えの老舗の焼肉屋さんです。もう、昔ながらの焼肉屋さんという感じで、無煙とは無縁。(笑)天井は真っ黒。こういうお店が美味しくないわけないですよね。地元の方々には絶大な人気のあるお店なん...

ホタテ一番で

↑悪天候ですが大賑わい(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)ホタテ養殖発祥の地、平内町に誕生したホタテ尽くしのウワサのレストランへ行ってきました。「ご当地レストラン ホタテ一番」 (旅ぐるたび)■場所■今年(2018年)5月8日にオープンしたこのお店、平内町の4号線沿いにある産直「ほたて市場」の中の「ひらないまるごとグルメ館」の中にある町営のレストランです。■コンセプト■養殖ホタテの発祥地、そして全国一のホタテの...

顔よりも大きなハンバーガー

↑オレンジハート知っている?(EOS_M6+EF35mmF2_IS)六戸町周辺のオレンジハートで何やら巨大な丸いものが話題だというので探しに行ってみました。「オレンジハート 六戸バイパス店」■オレンジハートとは?■オレンジハートをご存知ですか? かつては県外にもあったようですが、現在(2018年)は、青森県内のみに7店舗展開している地域密着型のコンビニエンスストアです。 青森では「オレハ」略され親しまれているそうです。日用...

イギリストーストクランチ

↑おっきいのもありましたが、とりあえず、味見ということで。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)青森県民が愛してやまないソウルパンのイギリストーストのクランチが発売されました。今回の青森出張の際に見つけたので買ってきました。「イギリストーストクランチ」■イギリストーストとは?■イギリストーストとは、食パンにマーガリンとグラニュー糖を塗っただけの菓子パンなのですが、青森県では知らない人はいないという超メ...

三沢基地航空祭2018

↑パンフゲット!(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)今度の日曜日、三沢市最大のイベント航空祭が行われますね。日本最大規模の航空祭、今年はF-35の展示飛行があるとのことで、盛り上がりそうです。「三沢基地航空祭2018」■当日のプログラム■当日のプログラムはこんな感じ。朝の8時から15時位までひっきりなしに飛行展示が行われ、一瞬も目が離せません。ただ、先日の北海道胆振東部地震で被災された方々の捜索、救難及び生活支援...

あげたい・アゲイン

↑あげたい、久しぶり! (EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)立佞武多祭を観るべく久しぶりに行った五所川原市、懐かしいお店にも寄ってみました。「あげたいの店 (みわや)」  (食べログ)■揚げたたい焼き■初めて食べた衝撃は今でも忘れられません。白たい焼き、クロワッサンたい焼き、養殖物に、天然もの、餡にバリエーションを持たせたりと今でこそ、いろいろなたい焼きがありますが、昔はたい焼きと言えばどこで食べても見かけも...

とうてつ駅そば

↑お店外観。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)↑山菜そば(350円) 天かすは無料で入れてくれました。 (EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM)わたくし、三沢市内に4年間単身赴任しておりました。単身赴任をはじめてすぐは三沢駅のすぐそばに住んでいて、十和田観光電鉄駅舎にある駅そばを何度も食べに行っていました。 当初はここしか知らず、安心できる場所だったんです。(苦笑)そんな想い出のお蕎麦屋さんへ10年振りくらいに行ってみ...

ねぶたライナー

↑時刻表の表紙はこんな感じ。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)今回、三沢市内に宿を取っていたため、青森ねぶたを観に行くのに青い森鉄道の臨時列車を利用しました。「ねぶたライナー」■青い森鉄道とは■JR東日本から経営分離し、2010年12月開業した青い森鉄道は、岩手県境の目時駅~青森駅間121.9kmを結ぶ第3セクター方式の鉄道事業者です。上下合わせて1日93本を運転、車がないと不便な青森県南部でとても重要な役目を担っている路線...

山崎食堂2018・夏

↑昔ながらの店内(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)南津軽、大鰐町で栽培される野菜「大鰐温泉もやし」350年前から栽培されている歴史ある食材なのですが、生産量が少なく幻の野菜と言われています。 青森県内でも見かけることは少ないですよね。特徴である細く長いクキはシャキシャキして歯ごたえがとてもよく、ちょっと土の香りがして風味も最高! 旬は寒い冬の時期なのですが、なぜか?! この時期に食べることができました。...

わいはっ!メロンパン

↑わかり安っ! (EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM)ユニバースで面白いパンを見つけました。「わいはっ! メロンパン」■工藤パン商品■青森を代表するご当地パン屋さんの工藤パン。イギリストーストが全国区となり、工藤パンも一気にメジャーとなりましたね。私が単身赴任していた10年前に比べて、関東圏でも工藤パンの名をよく聞くようになりました。(シベリアなんかが売られてますし)■津軽弁講座■面白いネーミングですね。「津軽弁で わ...

十和田バラ焼き@司

↑タワー盛りの牛バラ肉が素敵! (EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)久しぶりの青森県、十和田市へ行ったので、バラ焼きを食べてきました。どうせだったら、超メジャーなお店でということで、こちらに入店。「バラ焼き大衆食堂 司」■十和田バラ焼きとは?■戦後、三沢市で誕生したバラ焼き、このバラ焼きが全国的に注目を浴びるようになったのは2009年(平成21年)十和田バラ焼きゼミナールという団体がB-1グランプリin横手に出場し、大...

奥入瀬渓流2018

↑奥入瀬渓流に沿って遊歩道が続きます。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)ほぼ通過しただけですが、深緑の奥入瀬渓流へも行くことができました。「奥入瀬渓流」  →青い森BLOGの「奥入瀬渓流」な過去記事■奥入瀬渓流■青森県を代表する景勝地の一つ、奥入瀬渓流は十和田湖東岸から流れ出た14kmの渓流です。景勝ポイントは30か所以上あり、四季を通じて豊かな自然を楽しむことのできることで知られています。 渓流沿いに舗装道路・遊...

炭火焼いろり@三沢市

↑雰囲気が素敵。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)10年ちょっと前、4年間単身赴任した青森県三沢市。誰かが遊びに来たり、出張に来ると真っ先に連れて行ったお店に、久しぶりに行ってみました。「旬の味 炭火焼いろり」■特徴■炭火焼いた焼魚やみそダレの焼鳥を中心に三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や野菜、そして郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さんです。店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなんとも青森チッ...
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