青い森BLOG

↑2006年　ねぶたの里（EOS_10D+EF17-40mmF4L）

青森県の郷土料理の「じゃっぱ汁」
ブツ切りにしたタラの「あら（じゃっぱ）」を沢山の野菜とともに煮込んだ、俗に言われるあら汁です。
肝や内臓を一緒に入れるのでめちゃコクがあって最高に美味しかったぁ。
寒いこの時期にみんなで鍋を囲んでハフハフいいながら食べたっけ。


「い・か・の・お・す・し」（2006年）
「岩手の名の由来」（2007年）
古牧温泉「かっぱのとっくり」（2008年）
神奈川_寒川神社の「迎春干支ねぶた」（2009年）
「ランチパック青森県産りんごのジャム＆ホイップ」（2013年）