青い森BLOG

↑ホールだと1,111円、カットされたものは278円だそうです。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

東京に本社のあるベーカリ・カフェの「ヴィ・ド・フランス」
弘前市にもあって、弘前リンゴを使ったご当地アップルパイも販売しています。

「ヴィ・ド・フランス弘前店」　（VIE DE FRANCE）

■アップルパイの街、ひろさき■
全国一位のりんごの産地、弘前市。
その美味しい青森りんごを使った美味しいアップルパイも有名で、市内40店舗以上で提供
されています。　提供店を紹介した弘前市の観光協会が製作している「弘前アップルパイ
ガイドマップ」にこの「ヴィ・ド・フランス弘前店」さんも紹介されています。

→弘前アップルパイガイドマップ　No.02 （第13版2020.2月）

■ヴィ・ド・フランスとは？■
「ヴィ・ド・フランス」は山崎製パンの子会社で2001年に設立したベーカリ・カフェです。
全国に263店舗（2016年12月現在）展開していて、ここ青森県にも青森市（ラビナ）・弘前市
（弘前アプリーズ）・おいらせ町（イオンモール下田）と3店舗出店しています。

■実食■
ヴィ・ド・フランス弘前店さんのアップルパイはホールを1/4にカットしたもの。
タルトのような生地の上に薄くカットされたリンゴが敷き詰められています。見た目がキラキラ。
厚みがないので食べやすかったです。
食感の残ったリンゴとちょっと硬めのパイ生地の食感がとっても美味しかったなぁ。
これ、全国発売すればいいのに！


↑タルトっぽくて美味しい！（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

→弘前アップルパイめぐり

【メモ】
ヴィ・ド・フランス弘前店
住所：青森県弘前市大字表町2-11 （弘前アプリーズ2F）
電話番号：0172-39-1303
営業時間：7：00～20：00
お休み：年中無休
駐車場：未確認
オープン：2015年7月11日
お店：パン屋さん

ヴィ・ド・フランス 弘前店 （パン / 弘前駅、弘前東高前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0