青い森BLOG

↑みてみてこのビジュアル。（EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS）

この単身赴任中にどれだけ食べれるかわかりませんが、弘前のアップルパイを食べ歩いてい
ます。　今回は宝石屋さんと見間違えるようなオシャレなお店のアップルパイを食べてみました。

「アンジェリック」

■アップルパイの街、ひろさき■
全国一位のりんごの産地、弘前市。
その美味しい青森りんごを使った美味しいアップルパイも有名で、市内40店舗以上で提供されて
います。　提供店を紹介した弘前市の観光協会が製作している「弘前アップルパイガイドマップ」に
この「アンジェリック」さんも紹介されています。

→弘前アップルパイガイドマップ　No.01 （第13版2020.2月）

■アンジェリックとは？■
つがる市出身のオーナーのアンジェリックは弘前市を中心に青森市、鶴田市に店舗のあるケーキ
屋さん。　シルバーのシックな四角い外観、店内はなんかとってもオシャレで、宝石屋さんに来たみ
たい。　アップルパイ一つでもきちんと箱に入れ、手提げ袋に入れてくださいました。（恐縮）


↑オシャレな外観。（EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS）

■実食■
正方形のパイの上にスライスされたリンゴが並んでいる見た目が特徴的なアンジェリックのアップル
パイ、りんご半分を使っていてひとまわり大きい！キャラメルが掛かり、焼かれていて食感が面白く、
酸味と甘みが絶妙です。　
かぶりつくのは無理（笑）、ナイフとフォークがないと食べられない感じですが、りんごの果肉というか
身のシャクシャク感が絶妙でした。とっても美味しかったです。


↑サクサクとジュワ～のバランスが素敵。（EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS）

→弘前アップルパイめぐり

【メモ】　2019年12月現在
アンジェリック弘前店　（ Ａｎｇｅｌｉｑｕｅ ）
住所：青森県弘前市大字野田1丁目3-16
電話番号：0172-32-6158
営業時間：販売 10:00～19:00 カフェ 11:00～18:30
お休み：火曜日、第２・４水曜日
駐車場：お店前に無料数台
オープン：2000年
お店：ケーキ屋さん

Ａｎｇｅｌｉｑｕｅ 弘前店 （ケーキ / 弘前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0