平内町のほかき

↑かわいいパッケージ(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)
昨年(2019年)販売された平内町名物ほたてを使ったおやきを買ってみました。
「ほかき」
■養殖ホタテ日本一の平内町■
陸奥湾に面した平内町は、ホタテ養殖発祥、そして日本一の養殖ホタテの水揚げの地とし
て知られています。町を走る国道にはホタテ直売所が並び、町内のお店ではホタテ料理を
楽しむことのできる、まさにホタテ王国!
→現在休業中ですが「ホタテ一番」というほたてづくしのお店もありました
→ほっかほっか亭平内店は ほたてづくし
■ほたて味のおやき■
そんな名物ほたてを使用したこのお菓子、「平内ほたての美味しさを知ってもらうおかきを作
ろう」と、平内町商工会青年部の主導で開発したそうです。
■実食■
香料、甘味料、着色料を使用していないというおかきは、白っぽくて味気ないように見えるの
ですが、食べてびっくり! ほたての味をしっかりと感じることのできる濃さ。
食べ応えもあって、なかなか美味しかったです。
■まとめ■
お値段はちょっとお高めですが、かなりの満足度があります。
製造から120日保存できるそうなので、お土産などにも良いかもしれませんね。
誕生から一年、新しい青森の味、是非お試しください。

↑食べ応えばっちり。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)
【メモ】
ほかき
売っているところ:平内町の観光施設・アスパム他
値段:300円(50g)
製造元:北海道米菓フーズ
販売元:平内町商工会青年部
販売開始:2019年2月9日
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