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2019年次世代こってり優勝 - 青い森BLOG
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2019年次世代こってり優勝

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↑これが日本一となった「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーラーメン」(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)


ヤフー主催のラーメン選手権で優勝したラーメンを食べてきました。

麺屋一翔 (いっしょう)

■最強の次世代ラーメン決定戦!で優勝■
今年(2019年)行われたヤフー主催の「第11回最強の次世代ラーメン決定戦! 次世代こってり
部門」で青森県青森市にあるラーメン屋さんが日本一になりました。青森県のラーメン屋さんの
受賞は初めてなんだそうです。

青森県のソウルラーメンといえば「煮干ラーメン」ですよね!
青森市のソウルラーメンといえば「味噌カレー牛乳ラーメン」ですよね!

■受賞ラーメン■
今回受賞したのは「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーラーメン」というラーメン。
丸鶏・豚の大腿骨・青森県産野菜を長時間煮込んだというお店自慢の鶏豚湯をベースにした
カレーとチーズとにんにくそれと味噌(?)を加えたスパイシーなスープに、細めのストレート麺を
合わせ、千切りキャベツ,むらさきキャベツ,粗挽き赤トウガラシ,肉団子,フライドガーリックがトッ
ピングされているという贅沢なもの。
こってりというよりは「濃厚」な感じのラーメンで、ご飯を入れて食べたいという感じ。(笑)

■限定復活しています■
このラーメン、9月に受賞したあと9月末まで発売されていていましたが10月は提供休止、そして
11月16日から12月31日まで再び期間限定で復活して提供されています。
食べられるチャンスはあと2日(12月30日・31日)ので、ご興味ある方はお急ぎください。

■カップ麺が発売■
受賞した「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーら麺」の販売は間もなく終わってしまいますが、
カップ麺として商品化され、来年(2020年)1月末に東洋水産から全国発売されるそうです。
青森の味が全国で食べられるというのは嬉しいですね! 今から発売が楽しみ!

【メモ】
麺屋一翔(いっしょう)
住所:青森市西大野3-4-12
電話番号:017-739-1803
営業時間:10:30~14:30 17:00~19:30(早期閉店あり)
お休み:水曜日(不定期あり)
駐車場:店前無料多数
オープン:2017年

麺屋 一翔ラーメン / 青森駅新青森駅筒井駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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