青い森BLOG

↑これが日本一となった「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーラーメン」（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）


ヤフー主催のラーメン選手権で優勝したラーメンを食べてきました。

「麺屋一翔」　（いっしょう）

■最強の次世代ラーメン決定戦！で優勝■
今年（2019年）行われたヤフー主催の「第11回最強の次世代ラーメン決定戦！　次世代こってり
部門」で青森県青森市にあるラーメン屋さんが日本一になりました。青森県のラーメン屋さんの
受賞は初めてなんだそうです。

→青森県のソウルラーメンといえば「煮干ラーメン」ですよね！
→青森市のソウルラーメンといえば「味噌カレー牛乳ラーメン」ですよね！

■受賞ラーメン■
今回受賞したのは「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーラーメン」というラーメン。
丸鶏・豚の大腿骨・青森県産野菜を長時間煮込んだというお店自慢の鶏豚湯をベースにした
カレーとチーズとにんにくそれと味噌（？）を加えたスパイシーなスープに、細めのストレート麺を
合わせ、千切りキャベツ，むらさきキャベツ，粗挽き赤トウガラシ,肉団子，フライドガーリックがトッ
ピングされているという贅沢なもの。
こってりというよりは「濃厚」な感じのラーメンで、ご飯を入れて食べたいという感じ。（笑）

■限定復活しています■
このラーメン、9月に受賞したあと9月末まで発売されていていましたが10月は提供休止、そして
11月16日から12月31日まで再び期間限定で復活して提供されています。
食べられるチャンスはあと2日（12月30日・31日）ので、ご興味ある方はお急ぎください。

■カップ麺が発売■
受賞した「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーら麺」の販売は間もなく終わってしまいますが、
カップ麺として商品化され、来年（2020年）1月末に東洋水産から全国発売されるそうです。
青森の味が全国で食べられるというのは嬉しいですね！　今から発売が楽しみ！

【メモ】
麺屋一翔（いっしょう）
住所：青森市西大野3-4-12
電話番号：017-739-1803
営業時間：10:30～14:30　17:00～19:30(早期閉店あり)
お休み：水曜日（不定期あり）
駐車場：店前無料多数
オープン：2017年

麺屋 一翔 （ラーメン / 青森駅、新青森駅、筒井駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0