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世界に一つの北斗のアップルパイ - 青い森BLOG
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世界に一つの北斗のアップルパイ


↑日本に、いや、世界に一つだって。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

青森県はりんごの生産量日本一!
その特産のりんごを使った加工品、ジュース、スイーツなどがいっぱいあります。
りんごが美味しいからでしょうね、何を食べても美味しいです。
先日、道の駅で世界にここだけというアップルパイを見つけました。

北斗のアップルパイ (浪岡アップル友の会)

■青森県はアップルパイで溢れている■
美味しいりんごを使ったアップルパイ、特に全国一位のりんごの産地、弘前市では、市内40店
舗以上でアップルパイが提供されていて、「弘前アップルパイガイドマップ」なるものも発行され
ています。

弘前アップルパイガイドマップ (第12版2019.7月)

■りんごで溢れる 道の駅なみおか アップルヒル■
そんな弘前市のお隣の青森市浪岡には「道の駅なみおか アップルヒル」という青森りんごの
直売をはじめ、スイーツ、お菓子、ジュースにジェラードなど、りんごなものを一堂に集めた施
設があります。  ここのある産直所で見つけちゃいました。

5D4_9742_2001_PS19.jpg
↑はじめて観た。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)

■世界にここだけのアップルパイ■
その直売所にあったのが、日本、いや、世界にここだけという「北斗」という品種を使用した
アップルパイなんです。

私、この「北斗」というりんごの品種が大好き! ですが、生産量が年々少なくなってきている
そうで、市場に出回る量が少なく、幻のりんごなどと呼ばれています。 
今シーズンは精力的にりんごの産地をめぐりましたが、「北斗」を観ることがほとんどありませ
んでした。

そんな貴重なりんごを使ったというこのアップルパイは、まさにまぼろし。 
持つ手が震えてしまいましたヨ。(笑)

北斗が好き!

5D4_9778_2001_PS19.jpg
↑パイがサクサクでウマイ!(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)

アップルパイを集めてみました。

【メモ】 2020年1月現在
道の駅なみおか アップルヒル 産地直売施設 浪岡アップル友の会
住所:青森県青森市浪岡大字女鹿沢字野尻2-3
電話番号:0172-62-1170
営業時間:8:00~18:00 (4~11月) 8:00~17:00 (12~3月)
お休み:臨時休業あり

道の駅なみおか アップルヒルその他 / 浪岡駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5


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