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長尾中華そば東バイパス - 青い森BLOG
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長尾中華そば東バイパス


↑お店外観(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

青森のソウルラーメンといえば「煮干しラーメン」ですよね。 青森市内にある人気煮干しラー
メン店の支店へ行ってきました。

長尾中華そば 東バイパス店

■煮干しラーメンの代表店■
青森県津軽地方では昔から煮干しベースの「煮干しラーメン」が食べられていて、お店も沢山
あります。 煮干しラーメンには、あっさりしたスープのものと、極ニボと呼ばれるメチャ濃い煮
干しスープのものがあり、どちらも人気です。
これらラーメンは、他県で食べる煮干しラーメンとはちょっと違って、青森でしか食べられない
味となっています。

そんな津軽の味を全国へ!と活動する「津軽ラーメン煮干し会」


■長尾中華そばとは?■
2004年青森市にオープンしたこのラーメン屋さん、それまであっさりが特徴だった煮干しラー
メンを改良し、ガツンと煮干しの効いたラーメンを出して一気に人気となったお店です。
各種メディアや雑誌に紹介されている青森一有名な煮干しラーメンのお店ではないかと思い
ます。 青森県のお土産としても人気で、生麺やインスタント麺になって県内のお土産屋さん
などでも売られています。

長尾中華そばは7店舗を展開中

■メニュー■
メニュー(抜粋)は以下。西バイパス店はメニューを見て、ラーメンの種類と量・麺の種類を
店員さんに口頭で伝えるシステムです。料金は消費増税前の情報ですので最新価格は
ご自身でご確認ください。

・あっさり:650円
・あっこく麺:730円
・こく煮干し:800円  
・こく煮干し限定 にぼめしセット:1,050円
・こく煮干し塩味:800円
・こく鰹:800円
・にぼ味噌:800円
・ごくにぼ/まぜにぼ:880円 <限定>

5D4_93911_2001_PS19.jpg
↑メニューはこんな感じ。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

■食べたもの■
今回食べたのは「こく煮干し限定 にぼめしセット(1,050円)」
こく煮干しラーメンとライスそして「ひきわり納豆」がセットになってるんです。
なぜ、納豆? そして、なぜ、ひきわり?
でも、これが煮干しラーメンと食べると絶品でした。不思議。(笑)

5D4_86566_2001_PS19.jpg
↑にぼめしセットをチョイス。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)


青森のもう一つのソウルラーメンは「味噌カレー牛乳ラーメン」でしょう。

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↑ボリューミーです。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

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↑ウマイ!(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

【メモ】 2020年2月現在
長尾中華そば 東バイパス店
住所:青森県青森市はまなす2-5-8
電話番号:017-726-1977
営業時間:11:00~21:00 スープ切れで閉店の場合あり
お休み:水曜日
駐車場:無料店裏多数(スーパードーム青森東店)
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で確認ください。

長尾中華そば 東バイパス店ラーメン / 小柳駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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コメント

非公開コメント

私にとっては

禁断のW炭水化物ですね。(笑)
 
 結構なボリュームのラーメンですね。こちらは私もよく利用するお店です。「長尾中華そば」も例にもれず、お店によって同じメニューでも微妙に味が違います。

 個人的には、「長尾中華そば」の中で私が一番好きなのは、ここですね。

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長尾中華そば、王道ですね! こんかいちょっとびっくりだったのが、ご飯とともにひきわり納豆が付いてきたこと。それをラーメンに入れるのか? ご飯にかけてそのまま食べるのか? 納豆ご飯にラーメン汁を掛けて食べるのか?よくわからず、ひきわり納豆だけを先に食べてしまいました。(苦笑)
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