青い森BLOG

↑（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）

すっかりクセになってしまった激煮干しラーメン、大好きな「ひらこ屋」さんの姉妹店へ行って
きました。

「中華そば ひらこ屋 㐂ぼし　（きぼし）」

■大人気のお店■
2018年9月オープンしたというこのお店、系列の3店舗目となるお店だそうです。「ひらこ屋」さ
んは青森市郊外にありますが、この「きぼし」さんは青森の街の真ん中にあって、アクセスしや
すいです。

和風に仕上げた店舗は入口からして上品で素敵！　店内もカウンターとテーブル席、小上りが
あり、ゆったりと食事ができる雰囲気です。

この日はそのあとの予定もあり12時半頃に到着。案の定、店の外まで行列ができていて20人
ほどが並んでいましたが、運よくカウンターが一席だけ空き、すぐに座ることができました。　
お昼時そして夜ご飯時には大変混雑するので、少し時間をズラして食べに行かれることをおス
スメします。

■メニュー■
ひらこ屋さん系列なのでメニュー構成はだいたい同じでとってもシンプル。　大きく「煮干し」
「とんこつ煮干し」「背脂煮干し」「わんたん」と分かれています。

・あっさり（やきぼし中華そば）：中600円　大650円
・にはち（二八ぼし中華そば））：中720円　大770円
・こくいち（わきやぼし中華そば）：中750円　大800円
・わんたんそば（ワンタン細麺）：中730円　大780円
・バラそば（バラ肉中華そば）：中850円　大900円
・トッピング　ねぎだく：0円　2だく50円　3だく100円
・トッピング　厚切モモチャーシュー：350円
・トッピング　バラチャーシュー：250円
・ごはん（おかわり無料）：100円　　・にぼ炊き飯：150円　　・賄いチャめし：150円


↑メニュー表。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）

■食べたもの■
今回食べたのは「こくいち　バラチャーシュートッピング」
「ばらそば」というメニューもあるのですが、そちらは「あっさり」スープがベースで、すっきり
しているラーメンなのが特徴です。
以前「ひらこ屋」さんで食べた「ばらそば」も美味しかったけど、こいくちのバラチャーシュー
トッピングはその上をいくウマさ。　個人的にはあっさりスープよりもこいくちスープの方が
好きなので、ド・ストライクな味でした。

→ひらこ屋さんの「ばらそば」こちらはすっきり味


↑今回は「こいくち」にバラチャーシュートッピング。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）


↑にぼめしも食べちゃう。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）

■まとめ■
煮干しラーメンといっても、青森県で食べるものとは別次元。　一度食べたらクセになること
間違いなし！　この「きぼし」さんはお店もキレイだし、広々しているので家族連れでもOK！
おススメです。


↑激うまでする。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）

【メモ】　2020年2月
中華そば ひらこ屋 㐂ぼし　（きぼし）
住所：青森県青森市青葉1-5-35
電話番号：017-763-5719
営業時間：10:30〜21:00
定休日：火曜日
駐車場：店前無料20台程度
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
ご確認 願います。　

中華そば ひらこ屋 きぼし （ラーメン / 筒井駅、青森駅、東青森駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5