ひらこ屋きぼしのにはち

↑入り口。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)
煮干しラーメンが食べたくなり、またまた行ってきました。 今回はあっさりとこいくちそして背脂が
合わさったラーメンを食べてきました。
「中華そば ひらこ屋 㐂ぼし (きぼし)」
■大人気のお店■
青森市郊外にある「ひらこ屋」さん。それまでも人気店でしたが、昨年(2019年)秋に全国区テレビ
番組で紹介されてから更に人気が増し、連日大盛況!
その系列の3店舗目となる「ひらこ屋きぼし」さんは2018年9月にオープンした新しい店舗、広い
店内とお洒落な雰囲気で、こちらも連日行列が出来ている人気店です。
■メニュー■
前回も紹介しましたが、少し時間が経っているのでちょっとだけメニューが追加されています。
(2020年2月現在)
・あっさり(やきぼし中華そば):中600円 大650円
・にはち(二八ぼし中華そば)):中720円 大770円
・こくいち(わきやぼし中華そば):中750円 大800円
・わんたんそば(ワンタン細麺):中730円 大780円
・バラそば(バラ肉中華そば):中850円 大900円
・トッピング ねぎだく:0円 2だく50円 3だく100円
・トッピング 厚切モモチャーシュー:350円
・トッピング バラチャーシュー:250円
・ごはん(おかわり無料):100円 ・にぼ炊き飯:150円 ・賄いチャめし:150円
■食べたもの■
今回食べたのは「にはち(背脂トッピング)」
この「にはち」は「ひらこ屋きぼし」のあっさり8,こいくち2を合わせ、背脂をトッピングしたというもの。
煮干し味のスープに背脂がびっくりするくらい合います。 背脂というとこってりをイメージしますが、
この「にはち(背脂トッピング)」は不思議とくどくなく、完汁(笑)していしまいました。

↑今日はにはち(背脂トッピング)(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

↑なんやこれ~!美味しすぎ。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)
→ひらこ屋きぼしさんの「こいくち + バラチャーシュー」ナイスビジュアル!
■まとめ■
青森県で食べられる煮干しラーメン、他の地域にある煮干しラーメンとは一味も二味も違って
一度食べたらクセになること間違いなし!
青森県のご当地 ラーメン美味しかったなぁ。 次回は辛いのだな。

↑店内はこんな感じ。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)
【メモ】 2020年2月
中華そば ひらこ屋 㐂ぼし (きぼし)
住所:青森県青森市青葉1-5-35
電話番号:017-763-5719
営業時間:10:30〜21:00
定休日:火曜日
駐車場:店前無料20台程度
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
ご確認 願います。
中華そば ひらこ屋 きぼし (ラーメン / 筒井駅、青森駅、東青森駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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