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日本一青森ラーメンがカップ麺に - 青い森BLOG
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日本一青森ラーメンがカップ麺に


↑買ってきましたヨ。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

ヤフー主催のラーメン選手権で優勝した青森のラーメンがカップラーメンになりました。

本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味

■青森県のラーメン屋さんが日本一■
昨年(2019年)行われたヤフー主催の「第11回最強の次世代ラーメン決定戦! 次世代こってり
部門」で青森県青森市にあるラーメン屋さん「麺屋一翔」が日本一になりました。青森県のラーメ
ン屋さんの受賞は初めてなんだそうです。

麺屋一翔に食べに行ったヨ。

■受賞ラーメン■
受賞したのはこの「麺屋一翔」の「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレーラーメン」というラーメン。丸鶏・豚の大腿骨・青森県産野菜を長時間煮込んだというお店自慢の鶏豚湯をベースにしたカレーとチーズとにんにくそれと味噌(?)を加えたスパイシーなスープのラーメンです。

■カップ麺になりました■
そんな日本一のラーメンが、東洋水産のマルちゃんのカップラーメンになり、2020年1月27日数量限定で発売されました。

5D4_1748p_2001_PS19.jpg
↑(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)

■まとめ■
食べた時に感じたスープの味と同じ!さすがににんにく風味は少ないですが、なかなかの再現力! 具材や麺は違いますが、お店で食べた感じに近いです。
「日本一に興味はあるけど青森県まで食べに行けないよな」って方、
是非食べてみてください。

5D4_1750_2001_PS19.jpg
↑青森の名が全国に。(EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)

青森のラーメン

【メモ】
マルちゃん 本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味 102g
販売元:東洋水産株式会社
売っているところ:全国のコンビニ、スーパーなど
値段:220 円(税抜価格)
販売数:数量限定
販売開始:2020年1月27日

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1207Blue

早速、食べてみました。再現性はなかなかだと思います。
味噌カレー牛乳ラーメンを提供する5店舗を食べ比べてみたのですが、それぞれ違った味やアレンジがあって面白いです。
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