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日本一のプリン - 青い森BLOG
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日本一のプリン

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↑自分で作ります。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

青森市のカフェで日本一のプリンを食べてきました。

NATURE CAFE (ナチュールカフェ)

■NATURE CAFEとは?■
昨年(2019年)4月に青森市橋本にオープンしたこのお店、青森の素材を使ったプリンの販売を
はじめ、プリンやパンケーキなどのスイーツ・生パスタが楽しめるカフェ、雑貨コーナーが合わ
さったおしゃれな施設です。

■まるごと青森なプリン■
このお店の一番人気の「あおもり生プリン」は、「間木ノ平の薫りたつ牛乳」(新郷村)に卵白を
混ぜで作ったプリンに「緑の一番星」(田子町)の卵の黄身、「津軽海峡の塩」(風間浦村)を使っ
たカラメルソースをかけて食べるという、青森の厳選素材を使用した、まるごと青森なプリンなん
ですヨ。

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↑卵の黄身を落として。。。(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)

「緑の一番星」との出会いは15年前

■日本一のプリン■
青森県産素材を使用した無添加のこのプリン、「令和元年度青森県特産品コンクールで県知
事賞、「令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール 新製品開発部門」で農林水産大臣賞を
受賞した、まさに日本一のプリン!

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↑塩キャラメルをかけて完成!(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)

■あおもりプリン■
「あおもり生プリン」のほか、青森の厳選素材を使ったプリンも季節限定含め5種あります。
やっぱり、りんごがお気に入り!

あおもりプリン(プレーン):288円
あおもりプリン(りんご):298円
あおもりプリン(いちご):318円<季節限定>
あおもりプリン(白桃):328円<季節限定>
あおもりプリン(OFF):308円<季節限定>

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↑あおもりプリン 青森りんごが好き。 (EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)

■食べ方■
黄身をあとのせして、食べる「あおもり生プリン」
青森のお店が、青森の素材を使用して、日本一になったのが嬉しいですよね。
お店で食べるほか、ネットでの購入も可能なようです。興味ありましたら是非!

ナチュール青森公式オンラインサイト

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↑賞味期限も一か月くらいあるし、これからのお持たせの定番になりそうです。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

【メモ】 2020年3月
NATURE CAFE(ナチュールカフェ)
住所:青森県青森市橋本2丁目19-13
電話番号:017-752-1761
営業時間:11:00~17:00
お休み:水曜日
駐車場:店前無料多数
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

ナチュールカフェカフェ / 青森駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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