青い森BLOG

↑パン屋さんです。（EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）

さぁ、どんどん報告していきましょう！　　
弘前公園の近くのお店にアップルパイを買いに行ってきました。　（緊急事態宣言前）

「オーブンフレッシュ白銀舘」

■アップルパイの街、ひろさき■
全国一位のりんごの産地、弘前市。
その美味しい青森りんごを使った美味しいアップルパイも有名で、市内40店舗以上で提供されて
います。　提供店を紹介した弘前市の観光協会が製作している「弘前アップルパイガイドマップ」に
この「オーブンフレッシュ白銀舘」さんも紹介されています。

→弘前アップルパイガイドマップ　No.03 （第13版2020.2月）


↑パン屋さんのアップルパイ（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）

■オーブンフレッシュ白銀舘とは？■
店内に入ると「カッコー」のさえずりが聞こえる（笑）このお店、なんと、なんと！6時からオープン
しているパン屋さんです。　酵母の甘い香りの店内には昭和的な優しいフォルムの菓子パン・
調理パンが並び、美味しそう。
住宅は少ないのですが、近くに観光施設、役所などがあって、お昼頃にはきっと多くの方が買いに
来られているのではないでしょうか。　


↑しっとりしてサックリした食感。（EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS）

■実食■
お店に入ってすぐ、一番にに着く場所に置かれた白銀舘の「アップルパイ」は楕円形。
パン屋さんらしいバターの風味を濃く感じるデニッシュ生地のアップルパイは、しっとりしているのに
歯切れが良く「サクっ」としていて軽い感じ。　りんごは控えめの印象ですが確かに「アップルパイだ」と
思える美味しさでした。
甘いパンと総菜パンをそれぞれ買ってみたのですが、コストパフォーマンスが良かったです。
また買いに行こう！


↑感じの良いパン屋さんです。（EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS）

→弘前アップルパイめぐり

【メモ】　2020年2月現在
オーブンフレッシュ白銀舘
住所：青森県弘前市上白銀町3-8
電話番号：0172-38-4180
営業時間：6:00～18:00
お休み：年末年始・お盆など（臨時休業有）
駐車場：お店前に無料数台
オープン：未確認
お店：パン屋さん

オーブンフレッシュ白銀舘 （パン / 中央弘前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0