家族でかわらへ

↑ウッディーな店内が素敵(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)
子供たちはあまりにも小さかったので、味を忘れちゃっていた「味噌バターカレー牛乳ラーメン」
家族を連れて食べに行ってきました。
「サッポロラーメン専門店 かわら」 (食べログ)
■青森市のソウルラーメンです■
「味噌バターカレー牛乳ラーメン」知っていますか?
名前のインパクトがハンパないこのラーメン、1968年当時、札幌味噌ラーメンを提供していた
「味の札幌」というお店で誕生し、以後50年、青森市民が愛してやまないソウルフードなんですヨ。
2020年3月現在、青森市内5店舗のみで食べられます。
→味噌バターカレー牛乳ラーメンの歴史

↑どれか一つがミソラーメン。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)
■想い出のお店■
このお店、実は2009年に生まれて初めて「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べた店舗なんです。
家族も初めて食べたお店なのですが、11年前のことなので子供たちは味の記憶なし。
、と、いうわけで今回みんなで食べてきました。
→味噌バターカレー牛乳ラーメン初体験

↑観ただけで分かる美味しさ。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)
■メニュー■
当日のメニュー(抜粋)はこんな感じ。前回は普通のラーメンを載せたので、今回は変わり
ラーメンを載せてみました。味噌カレー牛乳ラーメンだけでなく、塩や正油ラーメンももある
のが、嬉しいですね。
・味噌カレー牛乳ラーメン:850円
・みそカレーラーメン:700円 (バタートッピング:+50円)
・塩カレーラーメン:700円 (バタートッピング:+50円)
・正油カレーラーメン:700円 (バタートッピング:+50円)
・ネギラーメン:800円
・汁なし担担麺:750円
・ラージャーメン:900円
・納豆ラーメン:750円
・梅ラーメン:750円
・お子様ラーメン:450円
■実食■
今回食べたのは「味噌カレー牛乳ラーメン」と「味噌ラーメン」
「かわら」さんの「味噌カレー牛乳ラーメン」はミルキーな中にスパイシーなカレーが見え隠れ
する比較的マイルドな味。 辛いのが苦手なカミさん、15歳の娘も大満足でした。

↑この麺がまた良いんです。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)
■まとめ■
「味噌カレー牛乳ラーメン」を提供する店舗は青森市内に5店。
それぞれに味の特徴があるので、食べ比べてみるのが良いかと思います。是非お気に入りの
味を見つけてください。
<味噌カレー牛乳ラーメンの提供5店>
→味噌カレー牛乳ラーメン発祥の店「札幌館」
→メディアに一番紹介されている「味の札幌 大西」
→味の札幌の分店「浅利」
→一番スパイシーでお気に入り「札幌ラーメン 蔵」
→一番ミルキーで優しい味「かわら」

↑元祖は札幌ラーメン。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)
【メモ】 2020年3月現在
サッポロラーメン専門店 かわら
住所:青森県青森市大字筒井字八ツ橋40-5
電話番号:017-728-8330
営業時間:11:00~21:00
お休み:不定休
駐車場:無料多数
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。
かわら (ラーメン / 筒井駅、東青森駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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