青い森BLOG

↑ウッディーな店内が素敵（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

子供たちはあまりにも小さかったので、味を忘れちゃっていた「味噌バターカレー牛乳ラーメン」
家族を連れて食べに行ってきました。

「サッポロラーメン専門店 かわら」　（食べログ）

■青森市のソウルラーメンです■
「味噌バターカレー牛乳ラーメン」知っていますか？
名前のインパクトがハンパないこのラーメン、1968年当時、札幌味噌ラーメンを提供していた
「味の札幌」というお店で誕生し、以後50年、青森市民が愛してやまないソウルフードなんですヨ。
2020年3月現在、青森市内5店舗のみで食べられます。

→味噌バターカレー牛乳ラーメンの歴史


↑どれか一つがミソラーメン。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■想い出のお店■
このお店、実は2009年に生まれて初めて「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べた店舗なんです。　
家族も初めて食べたお店なのですが、11年前のことなので子供たちは味の記憶なし。　
、と、いうわけで今回みんなで食べてきました。

→味噌バターカレー牛乳ラーメン初体験


↑観ただけで分かる美味しさ。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■メニュー■
当日のメニュー（抜粋）はこんな感じ。前回は普通のラーメンを載せたので、今回は変わり
ラーメンを載せてみました。味噌カレー牛乳ラーメンだけでなく、塩や正油ラーメンももある
のが、嬉しいですね。

・味噌カレー牛乳ラーメン：850円
・みそカレーラーメン：700円　（バタートッピング：+50円）
・塩カレーラーメン：700円　（バタートッピング：+50円）
・正油カレーラーメン：700円　（バタートッピング：+50円）
・ネギラーメン：800円
・汁なし担担麺：750円
・ラージャーメン：900円
・納豆ラーメン：750円
・梅ラーメン：750円
・お子様ラーメン：450円

■実食■
今回食べたのは「味噌カレー牛乳ラーメン」と「味噌ラーメン」
「かわら」さんの「味噌カレー牛乳ラーメン」はミルキーな中にスパイシーなカレーが見え隠れ
する比較的マイルドな味。　辛いのが苦手なカミさん、15歳の娘も大満足でした。


↑この麺がまた良いんです。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■まとめ■
「味噌カレー牛乳ラーメン」を提供する店舗は青森市内に5店。
それぞれに味の特徴があるので、食べ比べてみるのが良いかと思います。是非お気に入りの
味を見つけてください。

＜味噌カレー牛乳ラーメンの提供5店＞
→味噌カレー牛乳ラーメン発祥の店「札幌館」
→メディアに一番紹介されている「味の札幌 大西」
→味の札幌の分店「浅利」
→一番スパイシーでお気に入り「札幌ラーメン 蔵」
→一番ミルキーで優しい味「かわら」


↑元祖は札幌ラーメン。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

【メモ】　2020年3月現在
サッポロラーメン専門店 かわら
住所：青森県青森市大字筒井字八ツ橋40-5
電話番号：017-728-8330
営業時間：11:00～21:00
お休み：不定休
駐車場：無料多数
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。