青い森BLOG

↑店内風景。閉店直前なのでお客さんほとんどおらず。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

青森市浪岡にある老舗のラーメン屋さんの煮干しラーメンを食べてきました。

「マルミ・サンライズ食堂」　（津軽ラーメン 煮干し会）

■お店の特徴■
青森の煮干しラーメンの魅力を全国に伝えることを目的に青森県の8店舗が集まり発足した
「津軽ラーメン煮干し会（2012年）」　この「マルミ・サンライズ食堂」さんも参加しています。　
お店は立派な「サンライズ旅館」の一階にあり、創業50年越えの食堂ながらキレイなお店と
なっています。

煮干しラーメンが人気なのですが、食堂ということでラーメン以外にもカレー、お蕎麦、うどん、
丼もの、焼きそばなどなど。。。メニューがいっぱいあって、とっても賑わっています。

→津軽ラーメン煮干し会のひとつ「ひらこ屋」　
→津軽ラーメン煮干し会のひとつ「中尾中華そば」
→津軽ラーメン煮干し会のひとつ「高長まるしげ」
→津軽ラーメン煮干し会のひとつ「田むら」

■メニュー■
訪問した時のメニュー（抜粋）は以下。　
メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確
認願います。

・あっさり煮干中華（中）：600円
・鬼煮干中華（中）：700円
・背脂煮干中華（中）：700円
・チャーシュー：250円
・バラチャーシュー：250円
・ライス：（小）50円　（大）100円　（本日の炊き込みご飯）150円
・餃子（5個）：350円


↑メニューの一部（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■食べたもの■
食べたのは「濃い鯵ラーメン」（730円）
メニュー表の説明によると「豚骨＋鶏白湯＋鯵煮干し＋野菜スープのサラトロ感」とあるこの
ラーメン、酸味をほのかに感じ、エグみなどは全くない煮干しが香る美味しいラーメンでした。　
スープを吸ったおふが美味しいこと！（笑）


↑濃い鯵ラーメン（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■お店のある場所■
お店があるのは青森市浪岡地区。　同じ青森市と言っても市内から弘前市へ向かって車で
45分以上かかる場所にあります。　


↑おふが入っています。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■まとめ■
食べに行ったのが、日曜日の21時過ぎだったので、お客さんがほとんどおらず広い店内を独占。
この時間にら


↑旅館と食堂やってマス。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

【メモ】　2019年6月現在
マルミサンライズ食堂
住所：青森県青森市浪岡女鹿沢西種本１３-１/u>
電話番号：0172-62-2408
営業時間：11:00〜23:30
お休み： 8/13～14 12/31～1/1
駐車場：店前無料多数
オープン：1965年
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

マルミ・サンライズ食堂 （定食・食堂 / 浪岡駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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