青い森BLOG

↑モカ・バニラ・ミックス並べてみました。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

青森県には美味しいソフトクリームがいっぱいあります。ここもそのひとつ。
むつ市にある牧場のソフトクリームを食べてきました。

「斗南丘牧場 ミルク工房　ボン・サーブ」

■ボン・サーブとは？■
むつ市の南西部、斗南丘にある酪農家有志が出資して設立した「ボン・サーブ」は、地域で搾ら
れた新鮮な牛乳を使用した乳製品を販売する会社です。　

毎朝、集められた生乳を一時間以内に加工したという牛乳やソフトクリーム、ジェラート、ヨーグル
トは新鮮で美味しいととても評判なんですヨ。

■青森県三大ソフトのひとつ■
なかでも生乳を75％以上使用しているというソフトクリームはとても人気で、鰺ヶ沢町の「アビタ
ニア ジャージー ファーム 」、八戸市の「ホロンバイル」に並ぶ青森県の三大ソフトクリームのひと
つとして数えられています。

→個人的「青森5大ソフト」発表！

■牧草地の真ん中にある■
そんな美味しいソフトクリームを食べられる「ボン・サーブ」があるのは、斗南丘という牧草地の
真ん中。　国道279号線（はまなすライン）を横浜町方面からむつ市へ向かって走行していくと
むつ市街へ入る手前左手にあるローソン大曲三丁目店のT字路交差点を右折して3km走行し
た左手にあります。　ポツンと建つ黄色いお店なので迷うことはないでしょう。

→近くにある「むつドライブイン」では「大湊海自カレー」が食べられマス


↑こんな感じの外観です。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■メニュー■
訪問した時のメニュー（抜粋）は以下。　ソフトクリームだけでなく、ジェラートやヨーグルトなど
乳製品も販売しています。　

・ソフトクリーム（バニラ/モカ/ミックス）：306円
・ジオジェラ：352円
・カップアイス（ソフト/りんご/ブルーベリー/ストロベリー）：270円
・飲むヨーグルト（150ml）：165円
・飲むヨーグルト青森りんごミックス（150ml）：165円


↑メニュー表（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■食べたもの■
今回はソフトクリーム（モカ＋ミックス）を食べてみました。
もちろんバニラが一番ミルクを感じられるのですが、　モカもイイ！
ミルクとモカが楽しめるのはこのボン・サーブの推しどころだと思ってます。
使用している牛乳が美味しいんでしょうね。　牛乳の味が濃く、さっぱりしていて、とっても美味し
いです。


↑ミックスのアップ！（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■まとめ■
むつ市街からも少し外れていますし、廻りには何もないのでこの「ボン・サーブ」さん目的に向か
うという感じになりますが、それでも食べに行く価値のあるソフトクリームではないかと思います。　
ソフトクリーム以外にもヨーグルトや牛乳も美味しいので、お土産に是非。訪れる際は保冷バック
持参がおススメです。

【メモ】
ミルク工房　ボン・サーブ
住所：〒035-0021 青森県むつ市大字田名部内田42-606
電話番号：0175-28-2888
営業時間：10:00～18:00　（1月～3月は～17:00）
お休み：火曜日・年末年始
駐車場：お店前無料多数
オープン：1997年

ミルク工房 ボン・サーブ （アイスクリーム / 赤川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0