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与作でバラ焼き丼 - 青い森BLOG
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与作でバラ焼き丼

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↑お気に入りの深夜食堂(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)

十和田市中心街にある深夜営業のお食事処で新しものにチャレンジしてきました。

焼肉とラーメン 与作

■十和田市民が最後にたどり着くラーメン屋さん■
十和田市の繁華街「三番街」に隣接するこのお店、本来は焼肉屋さんのようですが深夜にラー
メンやカレーなどが食べられる食事処として知られています。今年で創業53年になる老舗で
「カツカレーラーメン」が有名。繁華街で飲んだあとの〆にこのお店に来て「カツカレーラーメン」を
食べ、タクシーや代行の到着を待つというのが、十和田飲みのスタイルだという方も多いです。

■メニュー■
当日のメニュー(抜粋)はこんな感じ。一品料理や焼肉メニューもあるのですが、今回は食事
ものを中心の載せておきます。

・与作味噌ラーメン(太麺・細麺):870円
・与作味噌ミックス(太麺・細麺):1,270円
・カツカレーラーメン(細麺):970円
・カレーライス:670円
・醤油ラーメン:620円
・魚粉入り煮干しラーメン:770円
・カツカレーライス(サラダ付):920円
・カレーラース:670円
・バラ焼き丼(みそ汁・小鉢付):870円
・ザル中華:620円

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↑メニューの一部(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)

■食べたもの■
いつもは人気メニューの「カツカレーラーメン」なのですが、今回は「バラ焼き丼(みそ汁・小鉢付)」
(870円)を食べてみました。
十和田バラ焼きというと南部鉄器の鉄板でジュージュー焼くのが定番ですが、このバラ焼き丼は
炒められた「バラ焼き」がご飯の上に載った状態で出てきます。
一見すると大手牛丼チェーン店のような感じなのですが、食べれば別物! 十和田バラ焼きの
特徴である甘いタレと玉ねぎの甘さが際立つバラ肉炒めが楽しめました。なかなかいいじゃん! 

甘いタレで炒めたバラ肉がご飯と合う「十和田バラ焼き」

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↑バラ丼きたぁ!(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)

■まとめ■
貴重な深夜食堂でまた新しいメニューを見つけちゃった。 次回はどうしよう、カツカレーも食べて
みようかな。

奥入瀬焼山にある「上高地」の「バラ焼き丼」も絶品です

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↑ホカホカでウマイ。(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)

【メモ】 2021年3月現在
与作
住所:青森県十和田市稲生町18-8
電話番号:0176-22-6265
営業時間:17:30~0:30(日曜日~23:30)
お休み:月曜日・第1・3火曜日
駐車場:なし
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

与作ラーメン / 十和田市)

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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