青い森BLOG

↑お気に入りの施設です。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

大鰐温泉もやしラーメン巡り、さぁ、次々行ってみましょう！　
続いては「大鰐町地域交流センター 鰐come」の中にあるこのお店。

「鰐come お食事処 花りんご」　

■大鰐温泉もやしとは？■
350年前から栽培されている「大鰐温泉もやし」は、温泉を利用して栽培される大鰐町限定の
野菜です。350年という歴史ある食材なのですが、生産量が少なく、青森県内でも大鰐町周辺
以外では見かけることは少ない幻の野菜と言われています。
特徴である30cm以上ある細く長いクキはシャキシャキして歯ごたえがとてもよく、ちょっと土の
香りがして風味も最高なんですヨ。

→ 大鰐温泉もやし まとめ


↑今日は温泉ではなくて、食事処へ。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■この冬は大鰐温泉もやしラーメンが熱い■
そんな貴重な「大鰐温泉もやし」ですが、大鰐町内にある食堂では手軽に食べられています。
特にラーメンが人気なようで、どのお店でも定番メニューとなっているんですヨ。
そんな「大鰐温泉もやしラーメン」を食べて豪華特産品を貰っちゃお！という企画が今年の冬
行われました。（大鰐温泉もやしラーメンスタンプラリー 1月19日～2月21日）
参加している6店舗をすべて食べ廻り、エントリー権利が得られるというものだったので、食べ
てきました。すべて！（笑）

→ 「大鰐温泉もやしラーメンスタンプラリー」に参加しました


↑店内風景（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■花りんごとは？■
そんな「大鰐温泉もやしラーメンスタンプラリー」に参加している「花りんご」さんは、「大鰐町地域
交流センター 鰐come（ワニカム）」にある食事処です。
大鰐温泉もやしのほか、大鰐町の食材、郷土製品を使用した地元の味を楽しめるお店として、
日帰り温泉利用客や地域の方に人気です。

→「青森シャモロック」美味しいよね！
→大鰐町の「マルシチ津軽味噌醤油(株)」の醤油がうまい

■メニュー■
当日のメニュー（抜粋）は以下。　口頭で食べたいものを伝え、食べ終わった後にカウンターで
現金を支払うスタイルです。　

・大鰐温泉もやしそば：950円
・シャモロックそば：900円
・津軽そば：650円
・大鰐温泉もやしうまか丼：1,000円
・大鰐高原野菜天丼：1,200円
・大鰐温泉もやし焼肉丼：1,000円
・大鰐ざんまい：1,200円
・大鰐温泉もやし炒め定食：1,000円
・大鰐温泉もやしやきそば：900円
・大鰐温泉もやしラーメン（みそ）：950円
・特製甘酒みそラーメン：1,000円


↑メニュー表の一部（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

■たべたもの■
食べたのは「特製甘酒みそラーメン」（1,000円）
今回の「大鰐温泉もやしスタンプラリー」は対象のラーメンが決められているので他店でも「スタ
ンプシートに載っているものをください」と注文したのですが、この「花りんご」さんでは（醤油）
（みそ）（甘酒みそ）と味が選べたようです。しまった。。。

しかし、結果的には新しい味に出会えて大満足！　甘酒と味噌の入ったスープのラーメンは味
噌のコクだけでなく、甘みを感じるクリーミースープでとっても優し気。中太ちぢれ麺とシャキシャ
キの大鰐温泉もやしの食感が良いアクセントになって、なかんかか美味しいラーメンでした。


↑特製甘酒みそラーメン（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■まとめ■
この「花りんご」さん、10年前くらいに行ったっきりでその時のイメージしかなかったのですが、
古くからの大鰐町の味、そして新しい味をどちらも楽しめるお店となっていました。今回はラー
メンでしたが、次回は炒め物も食べてみたいな。


↑甘くて美味しい。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

→大鰐町へ行ったら「ながさき屋」さんも外せない。

【メモ】　2021年1月現在
鰐come お食事処 花りんご
住所： 青森県南津軽郡大鰐町大字大鰐字川辺11-11
電話番号：0172-49-1126
営業時間：11:00～15:00（食事処）
お休み：水曜日
駐車場：無料多数

花りんご （そば・うどん・麺類（その他） / 大鰐温泉駅、大鰐駅、宿川原駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0