三沢いろりでお刺身三昧

↑久しぶり!(EOS_M6+EF-M22mmF2)
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんで旬の味を堪能してきました。
「旬の味 炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さん、
お刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの日本酒が楽しめるお店です。
店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しむことが
できるお気に入りのスポットです。
食べに行くようになった2002年当時は一本裏手の路地にお店があり、炭火の焼き鳥が美味しかっ
た想い出があります。
→いろり まとめ

↑白ぼたんえび 食べちゃお。(EOS_M6+EF-M22mmF2)
■今回食べたもの■
お刺身の盛り合わせ、つぶ貝のにんにくバター炒め、なまこ酢、白子の天婦羅、大きな玉子焼きに
仙台せり鍋などたくさん食べてしまいました。
今回も上司や同僚はこれらを肴に店主おススメの日本酒を堪能できたようです。

↑お刺身盛合せ(EOS_M6+EF-M22mmF2)
■注意点■
前回も書きましたが、人気店なので事前に予約しないと入れないことが多いです。現在は新型コロ
ナウィルス感染症拡大防止の観点から営業時間や定休などが変更されている可能性がありますの
で、お店へ直接連絡を入れるか、SNSを確認ください。

↑大間のまぐろだヨ。(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)
■まとめ■
コロナ禍のなか、ランチ営業(2021年1月4日から)やお弁当、持ち帰り対応など色々と頑張っている
ようです。 行かれる際はホームページ,Instagram,LINEなどから最新情報を入手ください。

↑田酒がウマイらしい(EOS_M6+EF-M22mmF2)

↑アワビがキラキラしてる!(EOS_M6+EF-M22mmF2)

↑せり鍋も食べちゃお。(EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM)
→津軽の幻の一町田のせりを使った鍋食べました
【メモ】 2021年1月現在
旬の味 炭火焼いろり
住所:青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号:0176-57-2719
営業時間:17:30~22:30 (ランチタイム 11:30~14:00)
お休み:日曜日
駐車場:なし
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