青い森BLOG

↑この看板を観ると味を想い出す。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

三沢市にあるさっぽろラーメンのお店へ行ってきました。

「さっぽろ 香蘭 三沢」　（Facebook）

■さっぽろ香蘭三沢とは？■
三沢市堀口にあるこのお店、創業24年（1996年）のさっぽろラーメンのお店です。店主の健康
的問題から2020年2月29日で閉店し、2020年5月8日から新オーナーが味を引き継ぎ営業して
います。

麺は札幌ラーメン定番のプリプリの黄色いタマゴ中太麺、これに白みそ・赤みそ・合わせみそ・
塩・正油＋辛いのと色々なスープが選べます。　大きなチャーシューとコーン、もやしが載せたら
香蘭ラーメンのできあがり。


↑さぁ、いきましょう。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

→新オーナーは熱烈な常連さん

■メニュー■
メニューがタッチパネル型の券売機になったので今回も全てを確認できませんでしたので、
記憶をたどり記載します。正式なメニュー，値段はお店で直接確認ください。
メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
ご確認願います。
サービスのおにぎりは健在で、席に着くときに持って座ります。卓上には辛味とにんにく、
ゴマなどが用意されていて、自分好みの味が楽しめます。

・みそラーメン（白みそ/赤みそ/合わせみそ）：755円（要確認）
・みそチャーシューメン（白みそ/赤みそ/合わせみそ）：930円（要確認）
・みそネギチャーシュー（白みそ/赤みそ/合わせみそ）：970円（要確認）
・みそバターコーン（白みそ/赤みそ/合わせみそ）：930円
・激辛みそ：860円（失念）
・正油（しお）ラーメン：700円（要確認）
・正油（しお）かき：900円（要確認）
・リブラーメン（赤・白・合せ・正油・しお）：1,1850円～（要確認）

■食べたもの■
食べたのは「赤みそバターコーンラーメン」＋「三角おにぎり（無料）」
赤みそはピリリと辛いということだったのですが、それほどでもなく、白みそに比べてより味噌の
味が強く濃厚でした。机上にあるニンニク（小袋）をいくつか入れたらパンチが増して良い感じ。　
お好きな方は是非！


↑今回は「赤みそバターコーンラーメン」にしてみました。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

→青森で「味噌」といえば「味噌カレー牛乳ラーメン」だよね

■まとめ■
相変わらずの人気店で混在していますが、提供も早いし、回転が早いのでそれほど待つことも
ないかと思います。　暑くなる前にアツアツのラーメン、是非！


↑チャーシュー、デカっ！（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

【メモ】　2021年3月現在
さっぽろ 香蘭 三沢
住所：青森県三沢市堀口2丁目10-1
電話番号：0176-53-8057
営業時間：11:00～21:00（15:00-17:00休憩）
お休み：無休
駐車場：無料多数
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
　ご確認願います。