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香蘭の赤みそバターコーン - 青い森BLOG
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香蘭の赤みそバターコーン

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↑この看板を観ると味を想い出す。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

三沢市にあるさっぽろラーメンのお店へ行ってきました。

さっぽろ 香蘭 三沢 (Facebook)

■さっぽろ香蘭三沢とは?■
三沢市堀口にあるこのお店、創業24年(1996年)のさっぽろラーメンのお店です。店主の健康
的問題から2020年2月29日で閉店し、2020年5月8日から新オーナーが味を引き継ぎ営業して
います。

麺は札幌ラーメン定番のプリプリの黄色いタマゴ中太麺、これに白みそ・赤みそ・合わせみそ・
塩・正油+辛いのと色々なスープが選べます。 大きなチャーシューとコーン、もやしが載せたら
香蘭ラーメンのできあがり。

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↑さぁ、いきましょう。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

新オーナーは熱烈な常連さん

■メニュー■
メニューがタッチパネル型の券売機になったので今回も全てを確認できませんでしたので、
記憶をたどり記載します。正式なメニュー,値段はお店で直接確認ください。
メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
ご確認願います。
サービスのおにぎりは健在で、席に着くときに持って座ります。卓上には辛味とにんにく、
ゴマなどが用意されていて、自分好みの味が楽しめます。

・みそラーメン(白みそ/赤みそ/合わせみそ):755円(要確認)
・みそチャーシューメン(白みそ/赤みそ/合わせみそ):930円(要確認)
・みそネギチャーシュー(白みそ/赤みそ/合わせみそ):970円(要確認)
・みそバターコーン(白みそ/赤みそ/合わせみそ):930円
・激辛みそ:860円(失念)
・正油(しお)ラーメン:700円(要確認)
・正油(しお)かき:900円(要確認)
・リブラーメン(赤・白・合せ・正油・しお):1,1850円~(要確認)

■食べたもの■
食べたのは「赤みそバターコーンラーメン」+「三角おにぎり(無料)」
赤みそはピリリと辛いということだったのですが、それほどでもなく、白みそに比べてより味噌の
味が強く濃厚でした。机上にあるニンニク(小袋)をいくつか入れたらパンチが増して良い感じ。 
お好きな方は是非!

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↑今回は「赤みそバターコーンラーメン」にしてみました。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

青森で「味噌」といえば「味噌カレー牛乳ラーメン」だよね

■まとめ■
相変わらずの人気店で混在していますが、提供も早いし、回転が早いのでそれほど待つことも
ないかと思います。 暑くなる前にアツアツのラーメン、是非!

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↑チャーシュー、デカっ!(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

【メモ】 2021年3月現在
さっぽろ 香蘭 三沢
住所:青森県三沢市堀口2丁目10-1
電話番号:0176-53-8057
営業時間:11:00~21:00(15:00-17:00休憩)
お休み:無休
駐車場:無料多数
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
 ご確認願います。


サッポロ香蘭 三沢店ラーメン / 三沢駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5




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コメント

非公開コメント

No title

ご無沙汰しています、ピーナッツです♪
この「香蘭」今日、坂本サトルのラジオでも紹介されていました。
中太麺の味噌ラーメン・・・私がまさに求めているラーメンです!!!
そのうちGOです☆

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大変ご無沙汰しております。しぶとく青森におりますが、なかなかお会いできませんね。
一度戻りますが夏頃から春先まで青森県に居る予定ですので、チャンスアありましたら是非!投稿を拝見するとニアミスしている感じもありますので課の末井は高いと思っています。
この香蘭さん、オーナーが変わりましたが味は健在! ニンニク入れて無料のおにぎり貰ってミソラーメンガッツリ食べちゃってくださいませ。 三沢市は4年暮らした街なので色々と思入れが多いです。

No title

どもども~!!
そうですか~、結構ニアミスあるんですね・・・可能性メッチャ高いです(*´▽`*)
青森県内どこかで偶然ブッキングしたいですが、お互い分からない感じで会ってたら本当に面白いですね♪
後で、実はあの時のああいう人だって分かるとメッチャウケます☆
「香蘭」行って来ました♪
リンクすいません・・・Blueさんの紹介がとても良くって、私には無理なので(願)

1207Blue

おぉ、行かれたのですね!想像通りの味ですか? 私が初めて食べたのは19年前。想い出の青森の味の一つです。末永く頑張ってもらいたいです。どこかで会えたらいいですね。いづれ来るその時までに色々磨いておきます!
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