青い森BLOG

↑お店外観　冬の姿（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

（備忘録）
すっかりハマってしまった激・煮干ラーメン、今回は青森市のこのお店で食べてきました。

→青森市グルメまとめ

「煮干結社★情熱ビリー」
　
■煮干結社とは？■
国道4号線、青森市石江岡部にある「煮干結社★情熱ビリー」は、同じく青森市にある人気の
「ゼットン」弘前市にある「煮干結社 弘前店」を経営する「ノンズカフェグループ」のお店で、極煮
干しラーメンとスパイスカレーが美味しいと人気のお店です。

「ノンズカフェグループ」のお店はそれぞれ特徴的なのですが、この「煮干結社★情熱ビリー」は
アンティークな家具や装飾が並ぶ洋風レトロな感じで、そう、ちょうどホーテッドマンションのよう
な雰囲気でカッコいいです。


↑雰囲気の良い店内（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

→「ゼットン」はドリフターズのBGMが流れる昭和的雰囲気のお店です
→「煮干結社 弘前店」はヨーロッパの路地裏の隠れ家的雰囲気が素敵
→東京ディズニーランドの「ホーンテッド・マンション」のアトラクション内の写真

■メニュー■　
食べに行った時のメニュー（抜粋）は以下。　濃厚煮干しラーメンとスパイスカレーがありって、
さらに限定もの、トッピングなどが多数あってちょっと迷います。メニュー・価格・サービス等は
変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。　
このお店は自動券売機にて事前購入するスタイルです。

・焙煎深煎り煮干し：800円
・爆ニボ：780円
・コク旨みそラーメン：850円
・ニボシキング：880円
・中華そば：650円
・チキンカリー：750円
・3種あいがけカリー：1,200円
・2種あがけカリー：900円


↑メニュー表の一部（ラーメン編）（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）


↑メニュー表の一部（カレー編）（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

■食べたもの■　
今回食べたのは「爆ニボ」（780円）
本当は「焙煎深煎り煮干し」又は「ニボシキング」を食べたかったけど、閉店間際の時間帯だった
ので売り切れ。（苦笑）　ならばと頼んだ「爆ニボ」　メニュー表の説明では「平館産の煮干しをベー
スに3種の煮干しを加えた風味・コクがいままでになかった新しい煮干しラーメンです。

限界まで煮干しの風味を出しました。」とありました。　見かけはシンプルなのですが、煮干しの
味が濃く、なかなか美味しかったです。　


↑ニボダクにしてみました。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

→青森の煮干しラーメンまとめ

■まとめ■　
店内はスパイスの良い香り。　この中で煮干しラーメンを食べるのは酷。（苦笑）
次回はお腹を空かせて、スパイスカレーとニボシキング食べたいな。


↑シンプルだけど、煮干しがウマイ！（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

【メモ】　2021年3月現在
煮干結社★情熱ビリー
住所：青森県青森市石江岡部６１−４
電話番号：017-715-0896
営業時間：11:00～22:00
お休み：年中無休
駐車場：無料有
オープン：2017年11月移転オープン
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
　ご確認願います。

煮干結社 情熱ビリー （ラーメン / 新青森駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0