青い森BLOG

↑青森ねぶたまつりだ！（EOS_R6+EF35mmF2_IS）

毎月新しい味が限定発売される「工藤パン」の「イギリストースト」
2021年7月は青森ねぶたまつり！ 　

→工藤パンまとめ

「イギリストースト（青森県産りんご入りホイップ）」
「スペシャルイギリストースト（チョコスプレー）」

■青森県民のソウルフード■
青森県民のソウルフード数あれど、ソウルパンと言えば「工藤パン（通称：クドパン）」ではないで
しょうか。　　1932年創業、発祥地は青森県むつ市で現在は青森市に本社を置く、正真正銘の
青森県の製パン工場、こちら青森では山崎製パンやフジパンと並ぶ超メジャーな製パン会社です。

■7月の限定商品■
毎月限定品が発売される工藤パン、7月の限定商品パンは10種。
全部美味しそう！

・イギリストースト（青森県産りんご入りホイップ）
・スペシャルイギリストースト（チョコスプレー）
・ダブルサンド（ブルーベリーホイップ＆ミルククリーム）
・青森県産りんごのメロンパン
・ひとくちりんごまんじゅう（6個入）
・青森県産りんごのパン
・北海道産メロンのパン
・福島県産もものパン
・オリーブ塩バターパン
・りんごのパイ（青森県産りんご入りカスタード風味クリーム）

■イギリストースト食べたヨ■
今月のイギリストースト限定味は2種（青森県産りんご入りホイップ）・（スペシャルイギリストー
スト（チョコスプレー））早速食べてみました。

青森県産りんご入りホイップは、青森りんごとホイップクリームの組み合わせが絶妙！　
メチャ美味しい！！
スペシャルイギリストースト（チョコスプレー）は400kcal越えの迫力バージョン、甘いですが、
食べ応えはバッチリです。

どちらも美味しいのですが、今回特筆すべきは「パン生地のリニューアル」
7月1日にイギリストーストのパン生地の自家製発酵種ルヴァンの量を増やし、生地中の
塩分を0.4％減らしたそうです。更にパッケージデザインも変わって、商品名を大きくし、
山型の輪郭が分かるようなデザインとなったそうです。
確かにパン生地の違う！　よりフレーバーの味を濃く感じるようになりました。

→青森のソウルパン「イギリストースト」は全国レベルの認知度です


↑パッケージの違い分かりますか？（EOS_R6+EF35mmF2_IS）

【メモ】　2021年7月現在
イギリストースト（青森県産りんご入りホイップ）328kcal
スペシャルイギリストースト（チョコスプレー）452kcal
売っているところ：青森県内のスーパーやコンビニ
製造元：株式会社工藤パン
お値段：100円前後
販売開始：2021年7月1日