青い森BLOG

↑なんだこの袋は？　前買ったときは違ったぞ。　（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）

なんということでしょう、昨年（2020年）2月、何度も通ってやっとのおもいで購入することのできた
野辺地町の油パン の出来立て（焼き立て）のものを食べることが出来ました。

「 パン工房 ビリオン 」　

■ パン工房ビリオン とは？■
青森県野辺地町は北前船で栄えた陸奥湾に面した港町。　
古くからのお店も多く、この「ビリオン」さんも創業123年の和菓子屋さんが前身のパン屋さんだ
そうです。　

お店の一番人気は「油パン」　60年以上前から地元の学校の購買などで売られていて、地元の
人たちの中では昔懐かしい野辺地町のソウルフードになっているんだそうです。

→福島県川俣町で出会った絶品「油パン」
→秋田県大館市の「山口製菓店」のアンドーナツ」

■ 伝説の油パン ■
そんな野辺地のソウルフード「油パン」ですが、永らく作られていなかった時期があったそうですが、
復活の声を受け、2010年に再販開始。　現在は店頭や町の物産店などで購入することが出来る
ようになりました。

ただ、製造数が少なく、すぐに売り切れてしまうため、なかなかお目にかかることが出来ず「伝説の
油パン」となっているんです。

■ 出来立ての油パン ■　
その「伝説の油パン」の揚げたてを食べることができました！　同僚が出来立てをゲットして持って
きてくれたんです。（嬉）

以前食べた時にはまぶされた粉（お砂糖ではない）がもっさりしている感じがあったのですが、出来
立ては全然それがなく、まさにアンドーナツそのもの。

脂っぽさも全くなく、生地はサックリ軽くて、とっても美味しかったです。
やっぱり出来立ては美味しい！


↑アツアツ（EOS_M6+EF-M22mmF2）

→伝説の「 油パン 」を食べた記録」　

■お店のある場所■
お店があるのは野辺地町の前田というところ。　野辺地の中心地から少し外れた住宅地の中に
あります。　野辺地駅から1kmほど離れているので車で行かれるのが良いかと思います。　
駐車場はお店横にあって、2台停められます。

→「メロンパンフルーツサンド」も人気！

strong>■まとめ■
どこか懐かしいレトロな風味の美味しい油パン、時間が経ったものでも美味しかったのですが、
出来立ては別格でした。　時間に余裕のある方は出来あがる時間を問い合わせて買いに行く
ことをおススメします。


↑ナイスビジュアル（EOS_M6+EF-M22mmF2）

【メモ】　2021年4月
パン工房 ビリオン
住所：青森県上北郡野辺地町字前田18-1
電話番号：0175-64-9613
営業時間：7:00～19:00
お休み：日曜日
駐車場：店横無料2台

パン工房 ビリオン （パン / 野辺地駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0