青い森BLOG

↑ 赤とんぼ 食べに来たヨ。（ EOS_5DMark4 + EF16-35mmF2.8LⅡ ）

三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんのランチメニューまたまたを食べてきました。
備忘録のため記載しましたが、紹介文・メニューは前回報告とほぼ同様ですので読み飛ばして
ください。（ちょっとした違いがあるので探したい方はどうぞ）

「旬の味 炭火焼いろり」

■ 19年前からのお付き合い ■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さん、
お刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの日本酒が楽しめるお店です。　
店内は金魚ねぷたが飾られ、 津軽三味線 のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しむ
ことができるお気に入りのスポットです。


↑活きイカの文字にテンションが上がる（ EOS_5DMark4 + EF16-35mmF2.8LⅡ ）

→いろり まとめ

■ ランチ営業 しています■
この「 旬の味炭火焼いろり 」さん、コロナ禍の現在はランチ営業も行っていて、お昼から新鮮な
海の幸を使ったどんぶりを食べることができます。　いろりの美味しい海鮮を昼間から食べられ
るなんて嬉しすぎ。　ランチ営業は月曜日から土曜日の11:00～13:00となります。


↑店内の様子（ EOS_5DMark4 + EF16-35mmF2.8LⅡ ）

■ ランチメニュー ■
訪問（2021年8月下旬）したときのメニューは以下。　仕入れによってないものもありますので、
事前に確認ください。

・ 三沢昼イカ 赤とんぼ定食 ： 1,500円
・ 三沢昼イカ 活きイカ定食 ： 1,500円
・ 人気のお刺身定食 ： 1,100円
・ 大間産 本マグロづけ丼 ： 1,200円
・ 下北産 活ホタテみそ貝焼定食 ： 1,200円
・ 焼魚定食 （ サバ ・ シマホッケ ）： 1,000円　（ キンキン ） ： 1,300円
・ こだわりみそダレ焼鳥重 ： 880円
・ とり唐揚げ定食 ： 900円
・ ミックスホルモン焼き定食 ： 900円
・ サバみそ煮定食 ： 730円
・ 下北産 うに・いくら丼 ： 2,300円
・ 下北産 うに・大間マグロ丼 ： 2,300円
・ 下北産 うに・大間ネギトロ丼 ： 2,300円
・ 下北産 うに・海峡サーモン丼 ： 1,800円
・ 下北産 うに・白身丼 ： 1,800円
・ 下北産 海峡サーモン・いくら丼 ： 1,800円
・ 下北産 いくら丼 ： 1,300円


↑メニュー表（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

■ 三沢昼イカ ■
メニューにある「 三沢昼イカ 」って知っていますか？
別名「赤とんぼ」と呼ばれる「三沢昼イカ」は、今年（2021年）3月に地域団体商標された青森県
三沢市ブランド の スルメイカ のことです。

三沢市沖 では昼スルメイカ漁を行っていて、夕方水揚げしたものを翌朝首都圏の市場に並べる
ことができるそうで、鮮度が良いと評判なんだそうです。　その 三沢沖の昼イカ のケースに真っ
赤な飛行機が描かれていることから「 赤とんぼ 」って呼ばれているんですって。

→三沢と言えば太平洋無着陸横断をした「 ミス・ビードル号 」が有名


↑これが今回食べた「 三沢昼イカ 赤とんぼ定食 」（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

■今回食べたもの■
そんな 昼イカ を使ったのが今回食べた「 三沢昼イカ 赤とんぼ定食 」（ 1,500円 ）
昼イカを一匹丸ごと使ったこの定食、 活きイカのお刺身 、 イカゲソ ・ イカ刺身 ・ 腑入りの貝焼き
が楽しめる贅沢なものです。　新鮮な腑を溶いて食べるお刺身は甘くてニンマリ。　
大根おろしと腑をあえて食べる貝焼きも味わい深くて絶品でした。　
あぁ、もう、また食べたくなっている。


↑見て！このイカ！（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

→ 活きイカって最高！

■ GoToEatキャンペーンあおもり 利用■
参加加盟している飲食店の支払いの際、25%引きとなる「 GoToEatキャンペーンあおもり食事券 」
「 旬の味 炭火焼いろり 」　さんではこの「 Go To Eat キャンペーンあおもり食事券 」の利用が
可能で、今回の「 三沢昼イカ 赤とんぼ定食 」は通常1,500円→1,125円 （75%換算） となりま
した。 お得すぎる！

残念ながらすでに購入期間は終わってしまっていますが、お持ちの方は9月末まで使えるので、
是非利用ください。


↑大根おろしと腑をあえて食べる貝焼きがウマイ。（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

→とってもお得な「 GoToEatキャンペーンあおもり 」食事券

■まとめ■
三沢昼イカ　を丸ごと食べられて大満足！　酒の肴ではなく、定食として食べられるのは嬉しい
です。　海の状態によっては漁に出られず入荷しない日もあるそうですので、どうしても「昼イカ」を
食べたい方は事前に連絡をして確認ください。　昼イカは11月くらいまで食べられるそうですヨ。


↑イカ刺が甘くてたまらん。　（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

【メモ】　2021年8月現在
旬の味 炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：11:00～13:00（ランチ営業）　17:30～22:30 （ランチタイム 11:30～14:00）
お休み：日曜日
駐車場：なし
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。

いろり （焼き鳥 / 三沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5