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青森限定?煮干醤油焼きそば - 青い森BLOG
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青森限定?煮干醤油焼きそば

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↑お店の外観( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

青森市駒込にある製麺所で焼きそばを食べてきました。

焼きそば麺広 」( めんこう ) (食べログ)

■ 焼きそば屋さんが意外と多い ■
中華麺購入数量全国4位の青森県、 煮干しラーメン や 味噌カレー牛乳ラーメン などラーメン屋
さんが多いですが、 焼きそば屋 さんも結構見かけます。
特に青森市内には焼きそば専門店が何軒もあって、青森市内に住む友人に勧められることも多い
です。

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■ 麺広 とは?■
そんな数ある焼きそば専門店の中で今回買いに行ってきたのが「焼きそば麺広」さん。 
2018年7月にオープンしたこのお店、テイクアウトと店内食のできる焼きそば専門店なのですが、
「煮干醤油焼きそば」が人気なんですヨ。

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↑食べに行った日はテイクアウト専門になっていました。( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

かつて駄菓子屋さんだったお店「 ふくだ屋 」の焼きそばがウマい!
製麺所で食べる大盛焼きそばがウマイ「 原田製麺 」

■メニュー■
訪問した当日のメニュー(抜粋)は以下。 メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性が
ありますので、注文前にご自身でご確認願います。
ちなみに(小)1玉 (中)1.5玉 (大)2玉 (特)3玉 だそうです。

・ ソース焼きそば : (小 )350円 (中)400円 (大)500円 (特)600円
・ 煮干醤油焼きそば :(中)500円 (大)650円
・ おにぎり :100円

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↑メニュー表( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

■食べたもの■
今回食べたのはそのウワサの「 煮干醤油焼きそば ( 大 )」(650円)をテイクアウトで。
この「 煮干醤油焼きそば 」限定50食まで自家製麺を使用しているのですが、今回はお昼後の
訪問だったので自家製麺は売り切れており製麺所の麺となっていました。

製麺所の麺ですが、なかなかどうして太麺で食べ応えバッチリ! 濃いめの煮干し味とバラ
チャーシューが食欲をそそり、大盛なのに、テイクアウトで車内食なのに、あっという間に食べ
てしまいました。 煮干しやきそば 、ウマい!

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↑煮干醤油焼きそば ( 大 )( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

■お店のある場所■
お店があるのは、青森市平新田というところ。国道4号線と7号線バイパス入口の交差点、
ファミレス「まるまつ」のある交差点を入って200m,300mほど進んだ右手にあります。
駐車場は店の前そして横に複数台の駐車スペースがあります。

■まとめ■
煮干醤油味の焼きそば なんて、青森だけにしかないでしょうね。 
青森オンリーワンな焼きそば、お近くまで行かれましたら是非食べてみてください。
店内食も可能なお店なのですが、今回訪問した時にはテイクアウトのみとなっていました。
このコロナの状況が改善されたらまた食べに行こう。

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↑うんまいぞ。( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

【メモ】 2022年1月現在
焼きそば 麺広
住所:青森県青森市平新田森越118-3
電話番号 : 090-7529-7753
営業時間 : 10:00~16:00 (土・祝 ~15:00)
お休み: 日曜日
駐車場: 無料多数
オープン: 2018年7月
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。

焼きそば 麺広焼きそば / 矢田前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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