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スタミナ源 塩焼のたれ - 青い森BLOG
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スタミナ源 塩焼のたれ

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↑神奈川の我が家の常備調味料( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

青森県民の冷蔵庫には必ず常備しているという青森県・ド・定番焼肉のタレの塩味「 源たれ塩」が
お気に入りです。

スタミナ源のタレが好きすぎて。。。まとめてみました

スタミナ源 塩焼のたれ  

■ 青森県民の冷蔵には完備 ■
「 源たれ 」でおなじみ「 スタミナ源たれ 」は青森県十和田市にある「 上北農産加工株式会社
( KNK )」が製造する焼肉のタレ。1965年(昭和40年)発売開始!当時は羊肉用のタレとして
売り出されたそうです。

そんな源たれの特徴を一言で言うと「フレッシュ」
青森県産野菜・食材を生のままふんだんに使用していて、いい香り!
にんにくの風味とりんごの甘みが効いていて、とっても美味しいです。
焼肉のタレとしてはもちろん、こちら青森では野菜炒めやパスタ、納豆や豆腐にかけたり、スー
プ(源たれ塩)にしたりして食べているんですヨ。 焼肉のタレというよりは「万能調味料」という
位置づけです。  大手コンビニや食品メーカとのコラボ商品もたくさん出ているんですヨ。

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↑このマークが目印( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

源たれポテチ「ポテトチップス スタミナ源たれ味」(カルビー)
食べる源たれ「ご飯にのっけて 食べるうまい! スタミナ源たれ」
浅漬けの素になったり「スタミナ源たれ風味 浅漬けの素」
ラーメンにもなりました「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」

■ ラインアップ ■
そんな「 源たれ 」にはいろいろな種類があるんです。 甘いものから辛いもの、酸っぱいものなど
より取りみどりですヨ。

スタミナ源たれ : 醤油もりんご,にんにく,玉ねぎ,生姜もぜーんぶ青森産
スタミナ源たれ ソフト : 源たれの辛味を抑えたバージョン
・ スタミナ源たれ おいしく減塩 : 塩分を40%カット
スタミナ源たれ ゴールド 甘口 : みそやすりごまが入りでとろみが効いてる ( 甘口 )
・ スタミナ源たれ ゴールド 中辛 : みそやすりごまが入りでとろみが効いてる ( 中辛 )
・ スタミナ源たれ ゴールド 辛口 : みみそやすりごまが入りでとろみが効いてる ( 辛口 )
スタミナ源たれ プレミアム : スタンダードに比べてかなり甘め
スタミナ源 塩焼のたれ : にんにくと塩と粗挽きコショウを効かせたあっさり塩味
・ 辛味家 : にんにくとりんご入りピリ辛焼肉のたれ
スタミナ源 ぽん酢風焼肉のたれ : ぽん酢風焼肉のたれ
スタミナ源たれ エヴァンゲリヲン バージョン : エヴァンゲリオン展 で限定販売されました
デリカフレンド : ながいものタレ用デリ醤油なのですがかなり美味しい!
スタミナ源たれ風味 浅漬けの素 : スタミナ源たれの浅漬け
スタミナ源たれ にんにく大渋滞 : 田子にんにく5倍入り

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↑説明書き( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

■まとめ■
我が家ではこの「 スタミナ源 塩焼のたれ 」( 源たれ塩 )が大好きで、炒め物などはもちろん、
源たれ塩を使ってワカメスープにしたりしています。

最近は全国発売もされているようですね。 青森の味が全国区になるのはうれしいね!

RINGOMUSUSMEも応援中

【メモ】
スタミナ源 塩焼のたれ
売っているところ:青森県内をはじめ全国
値段:250円前後
販売元:上北農産加工農業協同組合
販売開始:未確認
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*文中の価格は訪問当時のものです。 最新情報は現地で確認ください。

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