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- 青い森BLOG
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辛い煮干しソバ@きぼし

↑また来ちゃった。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)2月の話でスミマセン。最近ハマっている煮干しラーメン、住んでいる十和田市から青森市まで片道70kmほどあるのですが、またまた食べに行ってきました。「中華そば ひらこ屋 㐂ぼし (きぼし)」■㐂ぼしno辛い煮干し■青森市郊外にある「ひらこ屋」さん。その系列の3店舗目となる「ひらこ屋きぼし」さんは2018年9月にオープンした新しい店舗、広い店内とお洒落な雰囲気で、こ...

八戸ソウルフードのフライ

↑神々しい(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)八戸市民のソウルフードというフライを食べてみました。「フライシリーズ」 (むつ食品)  (食べログ)■八戸市民のソウルフード■八戸市民のソウルフードという「フライシリーズ」は、むつ食品ストアというところが作っている惣菜で、今から39年前に八戸の高校の購買向けに発売されて以後、八戸市民のソウルフードとして人気なんだそうです。↑売ってたヨ!(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5...

神秘の青池

↑青池へと続く道(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)せっかく十二湖まで行ったのですから、ここに行かないと!「青池」 (あおいけ)■青い森■青森県の県名は、海上から見えた青森市本町近くにあった青い森が港に入る船の目印になっていたことに由来するそうです。 そんな青森県には「十和田湖」「蔦沼」「奥入瀬渓流」など、青い風景がいっぱいです! →青い水を湛える十和田湖を一望できる秘密の場所「旧敢湖台」→青い森の代名詞「...

新緑の十二湖へ

↑やっぱり特別な雰囲気があるなぁ。(EOS_5DMark4+EF100-400mmF4.5-5.6LISⅡ)新緑の白神山地、十二湖へ行ってきました。「十二湖の森」■世界自然遺産 白神山地■青森県南西部(74%)から秋田県北西部(26%)にかけて広がる白神山地は、人の手がほとんど入っていない世界最大級の規模のブナの原生林と、貴重な動植物が分布することが認められ、1993年に日本初のユネスコ世界自然遺産(自然遺産)に登録された場所。(同時に屋久島...

11_コマモシフォンnoアポーパイ

↑スイーツショップのファクトリーです。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)以前はイトーヨーカドー 弘前店に出店していたようですが閉店し、現在は大町の工場で直売しています。「コマモシフォン」■アップルパイの街、ひろさき■全国一位のりんごの産地、弘前市。その美味しい青森りんごを使った美味しいアップルパイも有名で、市内40店舗以上で提供されています。 提供店を紹介した弘前市の観光協会が製作している「弘前アップ...

青森さくらんぼ事情2020

↑さくらんぼ狩り(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)青森のさくらんぼ、今年(2020年)は記録的不作らしいです。「名川チェリーセンター」■全国4位の収穫量■りんごの収穫地として有名な青森県ですが、実はさくらんぼの産地でもあるんです。 青森県のサクランボ収穫量(785t)は山形県(12,000t),北海道(1,650t),山梨県(999t)に次いで全国4位なんですって。(農林水産省H21年度統計)一大産地の山形県の1/15程度ですが、...

家族でかわらへ

↑ウッディーな店内が素敵(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)子供たちはあまりにも小さかったので、味を忘れちゃっていた「味噌バターカレー牛乳ラーメン」家族を連れて食べに行ってきました。「サッポロラーメン専門店 かわら」 (食べログ)■青森市のソウルラーメンです■「味噌バターカレー牛乳ラーメン」知っていますか?名前のインパクトがハンパないこのラーメン、1968年当時、札幌味噌ラーメンを提供していた「味の札幌」...

家族で牧場の絶品ジェラート

↑とってものどか。(EOS_5DMark4+EF70-200mmF2.8L_ISⅡ)前回食べに行ってとっても美味しかったので、青森県へ遊びに来た家族を連れて七戸町の牧場へジェラートを食べに行ってきました。「牧場のジェラート店ナミキ」 (NAMIKI)■NAMIKIとは?■東北新幹線七戸十和田駅近くにあるこのお店、金子ファームが経営する手作りジェラートのお店です。  お店は牧場の敷地内にあり、お店の横には店名にもなっている大きなケヤキ並木があっ...

津軽海峡のサイダー

↑温泉のあとにピッタリ! @下風呂温泉 大湯 (EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)青森県の地サイダーを飲んでみました。「海峡サイダー」■塩サイダー■下北半島で売っている海峡という名のついたこのサイダー、目の前の津軽海峡のくみ上げた浸透水を青森県の木を使って煮詰め作られた塩を0.2%使用したメードイン青森な塩サイダーなんだそうです。■飲んだ感想■一口飲んだら「さわやか」炭酸が強く、一気に飲むとのどがキュッと痛く...

家族でほたてづくし

↑清潔な店内。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)先日食べに行ったドライブインが美味しかったので、家族を連れて行ってきました。「ドライブイン下北」■青森県はドライブインが元気■ファミリーレストランやコンビニエンスストア、チェーン店に押されて全国的に減少傾向にあるドライブインですが、青森県はまだまだ元気! 県内にはまだ30店舗以上のドライブインがあるそうです。国道や幹線道路を走るといくつも見つけることがで...
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